Fourniture d'outillages et mallettes pédagogiques pour filières professionnelles
Lot 1 — Métiers de la restauration, de la cuisine, du service et de l'hôtellerie
-
Fourniture d'articles unitaires et de mallettes professionnelles destinées aux filières cuisine, pâtisserie, boulangerie, boucherie, crémier‑fromager, primeur, chocolaterie, service, STHR, etc.
-
Contenu type des mallettes : ensembles de couteaux (éminceur, office, filet de sole, scies), planches, spatules inox et plastique, cornes, Maryse, balances de précision, thermomètres (confiseur/sonde/laser), poches et douilles, feuilles de cuisson Silpat, fours portables si demandés, gobelets, limonadiers, ramasse‑miettes, supports carnets. Les quantités estimées figurent au DQE (ex. malette cuisine double paroi ≈ 31, malette pâtisserie CAP ≈ 3).
-
Exigences matérielles : qualité professionnelle et robustesse adaptées à un usage pédagogique ; sécurité des éléments coupants ; matériaux conformes aux normes applicables pour équipements pédagogiques ; fiches techniques en français et certificats de garantie fournis à chaque livraison.
-
Conditionnement et logistique : conditionnement en valises/mallettes identifiées et fermées, étiquetage conforme au bordereau, emballages réutilisables/recyclables préférés ; livraisons franco de port, déchargement et aide au déballage sur site, contrôle des contenus à la livraison, bons de livraison en deux exemplaires.
-
Suivi et reporting : tableau hebdomadaire des livraisons (n° bon de commande, établissement, libellé, quantité commandée, livrée, restant à livrer, date prévisionnelle).
-
Pénalités : retenues financières prévues en cas de retard ou non‑conformité des livraisons.
Tous les détails du marché
Gagnez du temps, toutes les infos des documents sont déjà analysées: cahier des charges, infos clés, budget, contact, etc
Préparez votre réponse
Critères d'évaluation
| Pondération | Critère |
|---|---|
Tous les détails du marché
Gagnez du temps, toutes les infos des documents sont déjà analysées: cahier des charges, infos clés, budget, contact, etc
Marchés similaires
Autres appels d'offres proches encore ouverts.
Acquisition d'outillages, consommables et articles de quincaillerie
CA Territoire de la Côte Ouest
Fourniture et maintenance d'équipements sportifs
CROUS de Montpellier - Occitanie
Fourniture d'outillages, consommables et bois de construction
Communauté d'Agglomération Amiens Métropole
Posez vos questions sur le marché
Notre IA a lu l'intégralité du DCE et répond à toutes vos questions sur ce marché.