Organisation de centres de loisirs périscolaires

Fonctionnement quotidien

• Accueil périscolaire en fin de journée selon des créneaux horaires fixes (accueil du soir en semaine).
• Service du midi organisé sur des créneaux 11h45–13h45, avec modalités de distribution et encadrement adaptées par site.

Capacités et encadrement

• Effectifs maximaux répartis sur trois sites : 136, 113 et 87 places.
• Équipe par site composée au minimum de :
  • 1 direction titulaire diplômée (BAFD ou BPJEPS),
  • 1 adjoint diplômé (BAFD ou BPJEPS),
  • animateurs titulaires de BAFD/BPJEPS avec un ratio d’un animateur pour 18 enfants sur les temps périscolaires.
• Possibilité de recours à intervenants/expertises extérieures pour activités spécifiques (prise en charge financière par la collectivité).

Exigences opérationnelles

• Liste nominative du personnel affecté et qualifications à transmettre avant mise en œuvre.
• Justification d’agréments et des qualifications des encadrants.
• Obligation d’une assurance responsabilité civile couvrant les activités et les encadrants.

Hygiène et sécurité alimentaire

• Mise en œuvre d’un plan de maîtrise sanitaire (PMS) incluant autocontrôles, traçabilité, gestion des plats témoins et procédures en cas d’alerte sanitaire.
• Moyens et consommables d’hygiène prévus pour certaines prestations (gants, charlottes, surchaussures fournis par la collectivité selon les modalités du service).

Documents et livrables liés à l’organisation

• Dossier d’organisation de l’accueil comprenant composition des équipes, CV des intervenants, procédures d’hygiène, et modalités d’encadrement pour les temps du midi et du soir.