Mise à disposition d'agents polyvalents entretien et restauration

Entretien

Nettoyage et entretien courant des locaux, surfaces bâties, mobilier et matériel.
Contrôle des approvisionnements en matériels et produits d'entretien; choix et dosage des produits adaptés.
Tri et évacuation des déchets courants, gestion des consommables sanitaires.
Entretien du linge (lavage, repassage, entretien) et petites opérations de manutention.
Détection et remontée d'anomalies, entretien des outils et matériel, aide à l'agencement des locaux.
Respect et application des protocoles sanitaires et hygiène en vigueur.

Restauration

Nettoyage de la vaisselle et des matériels de cuisine, plonge, remise en état des locaux de restauration.
Service au self et gestion des flux en restauration collective selon consignes d'hygiène.
Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (procédures de nettoyage, port des EPI).

Accueil et relation usagers

Renseignement et orientation du public; gestion priorisée des demandes selon degré d'urgence.
Tenue et comportement conformes aux exigences de neutralité, confidentialité et service public.

Exigences relatives au personnel et organisation

Agents maîtrisant le français (oral et écrit); vérification du casier judiciaire (bulletin n°3) pour les interventions en milieu scolaire.
Formations requises : techniques de nettoyage, protocoles d'hygiène et sécurité (HACCP), utilisation des EPI et éco-gestes.
Organisation du travail selon plannings et priorités, respect des plages horaires opérationnelles (plages matinales et en journée), gestion des remplacements et transmission d'informations.

Équipements et consommables

Utilisation d'équipements mécaniques ou manuels adaptés et de consommables (produits de nettoyage, fournitures sanitaires, EPI). Les EPI et vêtements de travail sont prévus pour l'ensemble du personnel.

Qualité et obligations

Obligation de résultat sur l'hygiène, l'apparence et le confort des locaux; suivi qualité avec alertes et mesures correctives en cas de non-conformité.

Tous les détails du marché

Gagnez du temps, toutes les infos des documents sont déjà analysées: cahier des charges, infos clés, budget, contact, etc

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