Maintenance multimarque des équipements de restauration et logistique
Maintenance équipements froid
Périmètre et objectifs
- Maintenance multimarque préventive, conditionnelle et corrective des installations frigorifiques, armoires, cellules, vitrines réfrigérées, compresseurs, échangeurs (évaporateurs/condenseurs) et dispositifs de contrôle des températures avec report d'alarmes.
Prestations préventives et correctives
- Réalisation des visites périodiques (périodicités selon typologie) en forfait annuel comprenant déplacement, main d'œuvre, petit consommable, retraitement des déchets et compte‑rendu dématérialisé.
- Diagnostics, interventions Niveaux 1 à 4 (réglages, échange d'éléments accessibles, réparations simples) ; niveau 5 exclu.
- Procédure de prise en charge des incidents : diagnostic dans les délais contractuels, transmission de devis sous 2 jours ouvrés si nécessaire, réparation et traçabilité des opérations.
Frigorigènes et conformité réglementaire
- Contrôles d'étanchéité, manipulation et gestion des fluides conformes au Règlement (UE) n°517/2014 et textes d'application ; attestation de capacité exigée pour les intervenants ; fiches d'intervention Cerfa n°15497*04 et suivi BSDD électronique.
Astreinte et contraintes opérationnelles
- Astreinte opérationnelle 24/7/365 exigée (disposition éliminatoire si non fournie).
- Intervention hors heures d'utilisation pour opérations préventives ; coordination avec représentants techniques pour planification (préavis min. 72 h).
Traçabilité, pièces et garanties
- Fiche d'intervention dématérialisée obligatoire, conservation 5 ans pour documents frigorigènes. Approvisionnement conforme constructeur ; possibilité d'usage pièces reconditionnées sous conditions strictes. Garantie pièces minimum 6 mois sauf offre supérieure.
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Critères d'évaluation
| Pondération | Critère |
|---|---|
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Visite de site
Date(s)
Visites organisées : 16/07/2026 08:30 (Vexin - Aincourt), 23/07/2026 08:30 (Pontoise), 30/07/2026 08:30 (Beaumont)
Lieu
Non précisé
Contact
Elodie De Mesquita
Modalités
Inscription obligatoire 48 h à l'avance par courriel (nom entreprise, noms visiteurs, courriel, téléphone). Point de rendez-vous devant le PC Sécurité. Aucune question technique traitée sur place ; questions via la plateforme PLACE.
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