Location, installation et maintenance de fontaines à eau

Le lot comprend la fourniture en location, la livraison, le raccordement au réseau d’eau froide, la mise en service et la maintenance globale de fontaines neuves pour les services de soins, zones administratives, accueils et autres sites du GHT.

Les installations incluent le raccordement final jusqu’à 3 mètres des attentes, une tubulure alimentaire ACS, des connecteurs, un clapet anti-pollution de type EA, un réducteur de pression, un dispositif anti-fuite de type Waterblock et une évacuation vers l’assainissement par siphon avec rupture de charge de type Permosiphon ou équivalent. Les éventuels perçages ou fixations murales sont réalisés après accord du service technique, le titulaire demeurant responsable de l’étanchéité des raccordements.

Les fontaines doivent notamment présenter les caractéristiques suivantes :

• Débit minimal de 60 L/h, avec une eau en sortie comprise entre 6 °C et 12 °C ; une capacité supérieure à 60 L/h est valorisée.
• Refroidissement à détente directe et/ou banc de glace, sans réserve d’eau stagnante, avec traitement terminal UV-C, cavitation ou équivalent couvrant au moins le débit instantané de sortie, soit au minimum 1 L/min.
• Blocage automatique de la distribution en cas de défaillance ou de dépassement de capacité du traitement, purge automatique programmable et sorties protégées contre les contacts manuels et projections directes.
• Remplissage de verres, gourdes et carafes jusqu’à 1,5 litre ; carrosserie résistante aux désinfectants hospitaliers et composants en contact avec l’eau certifiés ACS.
• Filtration double action par charbon actif et inhibiteur de calcaire dimensionné selon la dureté de l’eau locale ; évacuation directe sans bac de récupération d’eau stagnante.

Le titulaire fournit les filtres, lampes UV, pièces d’usure, composants mécaniques, gaz réfrigérant et, pour les modèles concernés, les bouteilles de CO2, leur livraison, leur installation sécurisée et la reprise des bouteilles vides. L’accès à l’eau et l’électricité sont fournis par le GHT. Les livraisons sont organisées en flux tendu, sans stockage temporaire assuré par le GHT, avec des moyens de manutention adaptés aux contraintes hospitalières.

La mise en service donne lieu à une fiche de traçabilité cosignée, indiquant notamment le numéro de série et la date de pose des filtres. La facturation des loyers ne commence qu’après réception de cette fiche et vérification du fonctionnement ; aucun loyer n’est dû pour un équipement installé mais non fonctionnel. Le planning de déploiement est communiqué à l’EOH et aux services techniques au moins 2 semaines avant l’intervention, avec respect des protocoles d’accès aux zones de soins.

La maintenance préventive comprend au minimum 2 passages par an, le détartrage, la désinfection microbiologique des circuits, le remplacement systématique du brise-jet, des filtres et des lampes UV, le nettoyage du condensateur et la vérification annuelle du clapet anti-pollution. Un planning annuel par site est remis au lancement et toute demande de modification est traitée sous 5 jours ouvrés.

La maintenance curative inclut les pièces, la main-d’œuvre, les déplacements et les consommables. Toute fontaine signalée hors service doit être dépannée sous 24 heures ouvrées, du lundi au vendredi de 08h00 à 16h15. En cas de réparation impossible immédiatement, un équipement de prêt ou définitif est fourni sous 48 heures ouvrées. En cas de non-conformité sanitaire, une désinfection choc et le remplacement des filtres ou lampes UV interviennent sous 24 heures ; une contre-analyse est réalisée aux frais du titulaire et, à défaut de conformité, la fontaine est remplacée sans délai.

La potabilité est vérifiée annuellement par un laboratoire agréé. Les analyses microbiologiques sont systématiques sur toutes les fontaines ; les analyses physico-chimiques ne sont pas réalisées sur les fontaines, car elles relèvent de la surveillance globale de l’eau des offices alimentaires. Le titulaire tient un carnet sanitaire par établissement, fournit un tableau de bord semestriel et un rapport d’activité annuel au format Excel, et participe au recensement contradictoire sous 30 jours après notification. Les ajouts, retraits et transferts de points d’implantation sont exécutés sur bons de commande selon les prix du marché.