Location et entretien de vêtements de travail pour restauration collective

Communauté d'Agglomération Paris-Vallée de la Marne
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Date limite
3 août 2026 à 10 h
Localisation
Torcy (77)
Durée
1 an (à partir du 30/11/2026), reconductible 3 fois, durée maximale 4 ans
Budget
Estimation: 40 000 €

Description des prestations

Fourniture et mise à disposition des tenues

  • Prise de tailles initiale et mise à disposition d’un stock géré permettant d’équiper le personnel (remplacement automatique des articles devenus impropres).
  • Articles fournis : vestes cuisinier blanches (≈40), vestes cuisinier noires (≈9), vestes agents blanches (≈110), vestes agents noires (≈3), pantalons cuisiniers pied-de-poule (≈20), pantalons agents blancs (≈55), pantalons agents noirs (≈3), tabliers (≈8), blouses gestionnaire (≈6), sacs de linge (≈2), penderie (≈1), housse de penderie (≈1).

Entretien, lavage et réparations

  • Ramassage périodique du linge sale, blanchissage/nettoyage conforme au protocole HACCP et normes d’hygiène applicables à la restauration collective.
  • Réparations courantes et remise en état de service; fiches/étiquettes de réparation agrafées sur l’article.
  • Remplacement des articles usés ou impropres à l’usage.

Marquage, traçabilité et logistique

  • Flocage/ marquage extérieur (nom de l’agent) et marquage intérieur (nom, taille, identifiant) pour identification et traçabilité.
  • Livraison des vêtements propres sur cintres, triés par agent, remise de bons de livraison signés.
  • Gestion d’inventaire et suivi des tenues avec traçabilité (suivi des sorties/retours, articles manquants/détériorés et modalités d’indemnisation).

Prestations complémentaires et conditions d’exécution

  • Mise en place d’un stock tampon et organisation des tailles dès le démarrage.
  • Transport, manutention et enlèvement/retour des articles à la charge du titulaire.
  • Respect des fiches techniques des fabricants pour les articles et conformité CE des équipements si applicable.

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Échantillons

Requis

Adresse de livraison

Communauté d'Agglomération Paris-Vallée de la Marne, Restaurant communautaire, 5 Allée des Enfants, 77200 Torcy

Modalités de livraison

Envoi recommandé avec accusé de réception ou dépôt contre récépissé. Envoi unique; marquage des échantillons pour identification du soumissionnaire. Les échantillons doivent parvenir avant la date et l'heure limite de réception des offres indiquées dans le dossier.

Produits à fournir

  • Échantillons des articles textiles proposés (ex. veste cuisinier, pantalon, tablier)

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