Installation et exploitation de distributeurs automatiques

Ville de Pessac
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Fiche synthétique du marché public. Analyse détaillée et points essentiels du DCE.

Date limite
21 mai 2026 à 12 h
Localisation
Pessac (33)
Durée
3 ans, reconduction expresse possible 3 ans (durée maximale 6 ans)
Budget
Non précisé

Description des prestations

Objet

Fourniture, installation et exploitation de distributeurs automatiques de boissons chaudes, boissons froides et denrées/snacking destinés au public et au personnel.

Emplacement et équipements

  • Emplacement balisé adapté aux distributeurs ; dimensions à vérifier sur site.
  • Raccordements eau et électricité disponibles pour les appareils.

Produits autorisés et contraintes

  • Vente de boissons chaudes, boissons froides et denrées/snacking.
  • Vente de boissons alcoolisées strictement interdite.
  • Priorité à des produits frais, issus de circuits courts et/ou filière biologique lorsque possible.

Exigences d'emballage et matériaux

  • Utilisation privilégiée de matériaux réutilisables, recyclables ou compostables pour emballages et accessoires.
  • Réduction des emballages plastiques et mise en place d'options réutilisables (ex. mug) ou dispositif de détection de tasse pour limiter les gobelets jetables.

Performance énergétique et matériels

  • Appareils à faible consommation énergétique avec mode veille automatique.
  • Machines récentes ou en bon état de fonctionnement, affichage lisible et ergonomie d'usage.

Exploitation, maintenance et hygiène

  • Approvisionnement régulier des produits et gestion des stocks/snacking.
  • Organisation du nettoyage et de la propreté autour des distributeurs.
  • Maintenance et SAV pour assurer disponibilité des appareils, gestion des déchets (collecte/tri des emballages) et respect des règles d'hygiène.

Documents et engagements attendus

  • Description technique des machines, liste des produits fournis, engagements environnementaux et attestations d'assurance.

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Critères d'évaluation

PondérationCritère

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Visite de site

Obligatoire

Date(s)

Non précisé

Lieu

Hall de convivialité, Piscine Cazalet, 21 avenue de Beutre, Pessac

Contact

Mme Salomé Piedavent

Téléphone

06 63 41 98 03

Modalités

Visite des lieux sur rendez-vous obligatoire ; prise de rendez-vous auprès du contact indiqué. Données personnelles recueillies pour l'organisation de la visite ; conservation des informations pendant un an puis archivage.

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