Exploitation d’un kiosque floral

L’occupant exploite personnellement un kiosque destiné à la vente de plantes et de fleurs coupées. Il ne peut pas en confier la gestion à une tierce personne ni se faire remplacer dans l’occupation.

Espaces et aménagements

• Kiosque de 4 × 3 m, soit 12 m², équipé de vitrages et de stores bannes.
• Étalage au droit du kiosque de 8 × 3 m, soit 24 m² ; un passage d’au moins 4 m doit rester libre entre le bord du trottoir et les étalages.
• Dépôt sous les escaliers de l’Hôtel de Ville. Du 1er mai au 31 octobre, la Ville peut y accéder pour vérifier la programmation du réseau d’arrosage automatique de l’Hôtel de Ville.

Les aménagements complémentaires nécessaires à l’activité sont à la charge de l’occupant. L’exploitation doit respecter le règlement municipal des occupations commerciales du domaine public du 22 décembre 2015.

Fonctionnement

Les horaires souhaités sont du mardi au samedi de 9 h à 19 h et le dimanche de 9 h à 13 h ; le kiosque ferme le lundi. Des modifications exceptionnelles peuvent être apportées selon l’activité commerciale, par exemple à la Saint-Valentin ou à la Fête des Mères. Toute demande de changement des horaires permanents doit être adressée par écrit à la Direction Commerce.

L’affichage est limité aux produits vendus, à leurs tarifs et aux horaires d’ouverture. La publicité et les matériels à caractère publicitaire sont interdits.

Candidature et pièces utiles à l’appréciation

Le candidat fournit une note présentant les éléments utiles à l’appréciation de son offre. La qualité et la variété des produits peuvent être illustrées par des photos ; les démarches de circuits courts peuvent être justifiées par des factures ou d’autres justificatifs. Si le candidat emploie des salariés, il fournit également une attestation de déclaration à l’URSSAF et une copie d’un bulletin de paie de moins de trois mois ; pour les salariés étrangers, il fournit un titre de séjour ou une autorisation de travail.