Études des filières maïs, tournesol, blé et soja bio

Transformation et chaînes de valeur

• Recensement des outils de transformation (usines, capacités, technologies) et des produits transformés (graines, farines, huiles, tourteaux, protéines alimentaires/texturées).
• Estimation des flux de transformation (volumes entrants/sortants, taux de valorisation, typologies de produits) et des principaux acteurs de transformation.

Flux commerciaux et prix

• Analyse des échanges intra‑UE et entre UE et pays tiers : volumes échangés, sens des flux, destinations/origines principales.
• Synthèse des niveaux de prix et de leurs évolutions pertinentes pour chaque segment de filière.

Approche prospective et recommandations

• Projections sur 5 ans avec scénarios et hypothèses explicites et reproductibles.
• Identification d'effets attendus sur l'offre, les marchés et les prix, et formulation de recommandations stratégiques et opérationnelles.

Méthodologie, sources et livrables

• Méthodologie reproductible décrite pas à pas (sources, modalités de collecte, traitement et hypothèses).
• Livrables attendus : rapports techniques détaillés, synthèses, notes méthodologiques, jeux de données et tableaux/graphes au format tableur, diaporamas de présentation.
• Organisation de points de gouvernance (comité de pilotage et réunions de restitution) et capacité à travailler avec données sensibles et sources variées.

Exigences de qualité

• Approche combinant analyses quantitatives et qualitatives, traçabilité des hypothèses, qualité des sources, et capacité de restitution claire pour commissions spécialisées.