Fourniture d'équipements de cuisine collective et mobilier de self
Date limite
24 juillet 2026 à 12 hLocalisation
Petite-Île (974)Durée
Non précisé
Budget
Non précisé
Lot 5 — Lave‑vaisselle à capot standard
Objet et livrables
- Fourniture de 2 lave‑vaisselle à capot, livraison, installation, raccordements et mise en service.
Caractéristiques techniques principales
- Construction inox ou équivalent, capacité adaptée au service intensif (≥ ~50 paniers/heure indicatif).
- Panier ≈ 50 × 50 cm; passage utile ≈ 400 mm.
- Alimentation électrique 400 V triphasé; arrêt automatique à l'ouverture du capot; températures de lavage conformes aux exigences sanitaires.
Services et obligations
- Vérification de la compatibilité électrique et des évacuations eaux usées lors de l'installation.
- Fourniture des documents d'utilisation en français et démonstration fonctionnelle.
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Critères d'évaluation
| Pondération | Critère |
|---|---|
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