Fourniture de denrées alimentaires 2026-2027
Fiche synthétique du marché public. Analyse détaillée et points essentiels du DCE.
Lot 3 — Laitages bio
Produits : beurre BIO, fromages BIO (Brie, Camembert, Comté à la coupe), laits UHT BIO, crèmes, yaourts, œufs BIO (conditionnement 60 coquilles requis pour œufs coquille).
Certifications : certification BIO exigée (ex. ECOCERT) et labels AOP/AOC pour certaines références.
Contraintes techniques : conditionnements minimum et délai de précommande pour certains articles ; origine de la gélatine végétale pour produits concernés.
Livraison : livraisons fréquentes si besoin ; fiches techniques obligatoires.
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Gagnez du temps, toutes les infos des documents sont déjà analysées: cahier des charges, infos clés, budget, contact, etc
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Critères d'évaluation
| Pondération | Critère |
|---|---|
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Échantillons
Modalités de livraison
Aucune remise d’échantillons physiques n’est exigée pour la candidature. La collectivité peut exiger, ponctuellement et à sa demande, la fourniture d’échantillons pour validation ou contrôle de produits substitués; modalités et quantités déterminées à la demande de l’acheteur.
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