Contrôles et maintenance d'équipements techniques
Date limite
16 septembre 2026 à 10 hLocalisation
Amiens Métropole (80)Durée
12 mois (01/01/2027 - 31/12/2027), reconductible 2 fois (durée maximale 3 ans)
Budget
Max: 30 000 €
Nettoyage et dégraissage des circuits d'extraction
Objectif
- Nettoyage et dégraissage complet des circuits d'extraction (hotte, gaines, filtres) pour cuisines et points de restauration.
Actions techniques
- Dégraissage complet par passage, traitement des filtres, collecte et élimination des déchets issus des opérations, interventions de dépannage en urgence selon forfaits.
- Étiquetage des interventions et production de rapports détaillés.
Contraintes techniques
- Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, gestion des produits et déchets spécifiques, protection des installations électriques.
Livrables
- Rapports d'intervention, planning d'interventions et étiquetage des éléments traités, devis correctifs le cas échéant.
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Critères d'évaluation
| Pondération | Critère |
|---|---|
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