Travaux de réhabilitation intérieure et aménagements techniques

Principales opérations

• Condamnation et préparation des réseaux avant travaux.
• Dépose/déplacement de radiateurs : 6 unités à repositionner selon plans.
• Dépose/bouchonnage d’appareils sanitaires existants, conservation d’évacuations lorsque précisé.
• Fourniture et pose du receveur douche PMR (type Fundo Primo Wedi 90x90) et création du réseau d’évacuation en sous-face de dalle : diamètre évacuation min Ø50 mm, pente 1–2%.
• Alimentation ECS/EFS pour douche PMR : canalisations cuivre ou PER ; linéaire estimé 7 ml (horizontale + verticalité) à prévoir.
• Fourniture et fixation tourelle d’extraction hotte cuisine 750 m³/h et remplacement de tourelle existante ; fourniture et pose de hotte + conduits et raccordements (accès pour nettoyage requis).
• Fourniture et pose de plonge(s) (L600 et L1200 selon configuration), douchette, bac à graisse norme HACCP (2 unités T2 pour restaurant), raccordement des bacs et dispositifs de traitement graisses.
• Fourniture et pose et raccordement de 3 lave-vaisselles familiaux 60x60.
• Fourniture et pose de robinetterie et équipements PMR douche : mitigeur mécanique accessible, barre 65 cm, barre d’appui 2 unités (pose H 90–130 cm), lavabo PMR conforme (profondeur ≤40 cm, hauteur ≤85 cm, garde au vide mini 70x60x30 cm).

Contraintes techniques et coordination

• Réseau d’évacuation en sous-face de dalle : repérage des réseaux existants sur site et coordination stricte avec la réservation issue de lot 1.
• Percements et passages de canalisations via doublages et gaines de protection ; coordination avec cloisons et faux-plafonds.
• Respect des prescriptions HACCP pour bacs à graisse et dispositifs cuisine.
• Exigences de préhension et d’accessibilité des dispositifs PMR.
• Coordination des raccordements électriques de la hotte/tourelle avec lot 3.