Séjours courts à dominante activités sportives et pleine nature 6-12 ans

Caractéristiques opérationnelles

• Fréquence et format : organisation de séjours au cours de l'année (2 séjours prévus par an), groupes de 10 à 36 personnes (effectif total encadrement + enfants). Les prévisions d'effectif sont communiquées deux mois avant et définitivement deux semaines avant le départ.
• Départs et calendrier : départs impératifs un lundi ; priorité pour la période estivale prévue par la structure. Les créneaux et dates définitives sont fixés par commande.

Encadrement et personnel

• Fourniture d'une équipe pédagogique complète comprenant un directeur et des animateurs, désignation d'un référent sur place, et organisation d'un suivi quotidien par le directeur en lien avec le gestionnaire.
• Le titulaire doit organiser et affecter le personnel nécessaire aux services : restauration, entretien des locaux, hygiène, blanchisserie et autres moyens humains nécessaires selon missions.

Hébergement, hygiène et sécurité

• Présentation et mise à disposition de locaux conformes (sécurité, chambres séparées, infirmerie, chambre d’isolement, espaces d’activités suffisants, chambres non mixtes pour le personnel).
• Protocoles d'hygiène et de sécurité stricts, y compris protocoles sanitaires spécifiques (entretien, gestion en cas de pandémie).
• Agréments et assurances obligatoires (assurances responsabilité civile, rapatriement, etc.).

Restauration et nutrition

• Pension complète quotidienne : petit-déjeuner, deux repas chauds, goûter ; apport énergétique minimum exigé (2600 kcal/jour).
• Menus structurés (entrée / protéine / légume / féculent / fromage / dessert), eau à volonté, options de repas froids et substitutions pour PAIM et allergies, menus végétariens et propositions de spécialités régionales.
• Gestion des repas et substitutions en cas d’impossibilité de réaliser les activités prévues.

Transports

• Prise en charge des transports aller/retour et des déplacements vers les lieux d’activités si nécessaire ; véhicules adaptés et chauffeurs qualifiés selon exigences techniques.

Activités et animation

• Proposition d’un programme comportant au minimum 4 activités différentes liées au milieu naturel et adaptées aux 6-12 ans (exemples : randonnée, tir à l’arc, VTT, escalade, parcours aventure, activités aquatiques selon période, piscine).
• Répartition et adaptation des activités au public ciblé, avec encadrement qualifié et matériels conformes.

Livrables et bilan

• Remise d’un bilan écrit de fin de séjour comprenant les résultats, points d’amélioration et compte-rendu avec le représentant de la structure d’accueil.
• Fourniture des documents opérationnels demandés : mémoire technique (trame), fiches d’activités, fiches d’évaluation et autres éléments requis par le dossier de candidature.

Tarification et prestations associées

• Le prix inclut l’hébergement et la pension complète depuis le midi du jour d’arrivée jusqu’au petit-déjeuner du dernier jour. Options commandables possibles (repas supplémentaires, visites, activités annexes, transports complémentaires).