Restauration pour la nuit des associations
Fiche synthétique du marché public. Analyse détaillée et points essentiels du DCE.
Date limite
11 juin 2026 à 11 hLocalisation
Villeneuve-de-Rivière (31)Durée
Prestation unique le 10/10/2026; installation la veille
Budget
Min: 21 900 € - Max: 37 000 €
Description des prestations de restauration
Composition du repas
- Repas de fête composé d'un apéritif, d'une entrée froide, d'un plat de viande (volaille, bœuf ou veau) avec garniture, d'un dessert, de vin (rouge/rosé), d'eau, de pain et de café.
Matériel et service
- Fourniture de la vaisselle, des verres, des couverts et des nappes.
- Serviettes et chemins de table fournis par l'organisateur.
- Service au plat assuré pendant le service.
Gestion des quantités et commandes
- Capacités d'adaptation aux effectifs transmis régulièrement par l'organisateur, avec un processus de confirmation des effectifs en amont de l'événement.
- Fourniture complémentaire incluse pour le personnel municipal (20 repas) et pour l'orchestre (20 repas).
Préparation et logistique
- Installation et préparation sur site en amont de l'événement, organisation d'une cuisine/régie sur place et respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- Coordination et points de contrôle réguliers avec l'organisateur pour le bon déroulement du service.
Tous les détails du marché
Gagnez du temps, toutes les infos des documents sont déjà analysées: cahier des charges, infos clés, budget, contact, etc
Préparez votre réponse
Critères d'évaluation
| Pondération | Critère |
|---|---|
Tous les détails du marché
Gagnez du temps, toutes les infos des documents sont déjà analysées: cahier des charges, infos clés, budget, contact, etc
Instao centralise et enrichit les appels d'offres publics : synthèses claires, lots, critères et documents — alertes personnalisées pour candidater plus vite.
Posez vos questions sur le marché
Notre IA a lu l'intégralité du DCE et répond à toutes vos questions sur ce marché.