Restauration pour formations et réunions

Objet et contenu des repas

• Fourniture de repas du midi composés d'une entrée, d'un plat principal et d'un fromage ou dessert.
• Compléments tarifés séparément : supplément fromage ou dessert, boisson non alcoolisée 33 cl, café, droit d'accès à la structure.
• Produits frais de saison privilégiés ; pain, assaisonnements, sauces et eau à volonté.

Exécution et organisation

• Réservation majoritairement trois semaines à l'avance, possibilité de commandes à moins d'une semaine.
• Modification/annulation possible jusqu'à 48 heures avant la prestation ; commandes sans minimum imposable.
• Prise en charge complète du déroulement du repas : mise en place, service (self‑service ou service à table), débarrassage et nettoyage.
• Gestion des régimes alimentaires (allergènes, végétarien, autres) avec adaptation précisée le matin même.