Rénovation du système de ventilation et de traitement d'air
Rénovation et remplacement de la centrale de traitement d'air (CTA)
Remplacement et fourniture d'équipements
- Fourniture et pose d'une CTA (type CIAT/Trane ou équivalent) avec caisson de mélange et échangeur de chaleur ≥ 37 kW, batterie chaude 76 kW, caissons superposés traités anti-corrosion, bac à condensats pour toiture.
- Motorisation des organes avec variateurs (moteurs 5,2 kW, tri 400 V) et registres motorisés.
- Filtration G4 avec châssis et accès pour maintenance.
- Capteurs CO2 et capteurs de température (soufflage/air neuf/air repris), report d'informations vers la GTC.
Caractéristiques de débit et performances
- Débit air neuf requis : 22 m3/h par couvert (200 couverts/jour → ≈ 4 400 m3/h air neuf).
- Taux de brassage visé : 6 volumes/heure.
- Débit soufflage et reprise estimés : 18 000 m3/h.
- Reprise modulable 0–100 % selon occupation/CO2 ; fonctionnement possible en tout-air-neuf et mode free cooling.
Implantation, raccordements et accessibilité
- Implantation de la CTA sur toiture extérieure dédiée, prise d'air neuf éloignée des rejets (> 8 m) et maintenance accessible.
- Raccordements électriques sur coffret existant (disjoncteur 32 A), distribution câblée en chemins capotés, armoire électrique adaptée.
- Fourniture d'un calorifuge des réseaux et gaines conforme DTU 45.2 et normes associées.
- Mise en place de trappes de visite suffisantes pour le nettoyage et maintenance des gaines.
Sécurité, coordination et interventions en site occupé
- Diagnostic préalables : repérage amiante avant travaux et diagnostic avant mise en œuvre.
- Mise en œuvre en site occupé avec PPSPS, coordination sécurité, mesures anti-nuisances et contraintes d'accès pendant l'exploitation du restaurant.
- Clapet coupe-feu sur la reprise d'air et asservissement CTA à la détection fumées ; compatibilité avec systèmes de sécurité incendie.
Mise en service, intégration et documentation
- Intégration complète du nouvel équipement à la GTC du site (report de données et possibilités de reporting énergétique).
- Mise en service, essais, réglages, vérifications électriques et fonctionnelles, fourniture du DOE et notices constructeur.
- Respect des normes et règles de l'art : DTU 68.3, DTU 45.2, EN 13779, NF C 15-100, règlements sanitaires et notices constructeurs.
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Critères d'évaluation
| Pondération | Critère |
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Visite de site
Date(s)
11/08/2026 09:00
Lieu
Devant l'entrée du Restaurant Les Grandes Tables
Contact
Yann Loric / Boris Autexier
ylloric@lafriche.org ; bautexier@lafriche.org
Modalités
Inscription préalable requise auprès des contacts indiqués. Attestation de visite obligatoire à joindre à l'offre.
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