Rénovation lourde et agencement intérieur d'un établissement public

Maçonnerie, structure et terrassements légers

• Mission BET structure obligatoire pour exécution des ouvertures, trémies et renforts.
• Création de trémies (ex. 5 trémies pour passage de gaines), carottages Ø100 mm, chevêtres bois/métalliques selon BET, étais et calfeutrements coupe‑feu EI60 selon besoins.
• Décaissement de cave 20 cm + hérisson drainant 20/40 + dalle béton de chaux 10 cm + géotextile.
• Rebouchage et enduit ton sur ton des petites ouvertures en maçonnerie.

Couverture et travaux en toiture

• Reprise localisée en ardoise naturelle : repose écran HPV, liteaux traités, remplacement d’ardoises, reprise d’étanchéité sous ardoise, démoussage manuel et rinçage basse pression. Travaux en conformité avec DTU 40.29 et NF P84‑204 pour accès / sécurité.

Façades

• Nettoyage (brossage / hydrogommage), traitement antifongique soubassement (durée ≥5 ans), purge, reprises et application d’enduit hydraulique teinté (RAL 9001) finition talochée conformément au DTU 26.1.

Plâtrerie et acoustique

• Fourniture et pose cloisons Placostil 72/48 double peau avec isolant laine de roche (80 m²) ; cloisons Placoflam CF 1H 72/48 (50 m²) ; doublage placophonique 2xBA13 + laine de roche (45 m², affaiblissement visé ≥45 dB).
• Faux plafonds dalles 60×60 noir (120 m²) et Placoflam CF 1h (40 m²). Finitions prêtes à peindre niveau Q3 minimum.

Revêtements de sol, carrelage et SEL

• Ragréage fibré sur surfaces indiquées (ex. 125 m²) ; réalisation de pentes ≥2% vers siphons.
• Système d’étanchéité liquide bicouche conforme DTU 52.2 pour zones de préparation (surfaces indiquées).
• Fourniture et pose carrelage et faïence (spécifications marques et formats par poste), plinthes et calepinage selon DTU 52.x et NF EN 14411.

Menuiseries extérieures

• Remplacement par menuiseries acier Fineline thermolaquées noir MAT RAL 9005, rupture de pont thermique, vitrages feuilletés sécurité 44.2/16/6, grilles hygro A intégrées, pose en applique intérieure et calfeutrement périphérique (compris compribande, mousse PU, mastic) selon DTU 36.5.

Électricité, courants forts/faibles, SSI

• Dépose des installations existantes, fourniture et pose TGBT complet (schéma unifilaire), tableau provisoire chantier, baie de brassage 9U, distribution CFO/CFA, prises Legrand Dooxie, RJ45 Cat6, lignes dédiées (VMC, clim, monte‑plat, équipements bar). Quantités indicatives à fournir dans DPGF.
• Installation SSI type 4 : détecteurs, déclencheurs manuels, blocs autonomes de sécurité, coupure pompier façade ; conformité NF C15‑100, NF S61‑936, NF C71‑800.

Plomberie et sanitaires

• Remplacement et raccordement EF/EC en multicouche, EU en PVC (Ø 40–100), ballon 150 L avec groupe de sécurité, siphon inox en salle préparation, bâti‑support Geberit, cuvettes suspendues, vasques et mitigeurs spécifiés.
• SEL au sol et relevés muraux dans zones de préparation.

Peinture et finitions

• Préparation des supports (rebouchage, enduit, primaire) et mise en peinture avec produits spécifiés (peinture laquée, acrylique lessivable pour zones humides) ; pose de papiers peints décoratifs selon désignation.

Agencement et menuiserie intérieure

• Fourniture et pose plinthes MDF, portes à galandage (3 U PMR), blocs‑portes EI30, escalier sur mesure, garde‑corps, mobilier bar sur mesure, meubles vasque chêne massif ; conformité PMR (arrêté 20/04/2017) et exigences podotactiles / mains courantes.

Contraintes transversales

• Respect PGCSPS et coordination SPS ; analyse de risques avant chaque intervention ; réception contradictoire des supports avant travaux ; gestion complète du DOE (2 papiers + 1 PDF : plans récolement, fiches techniques, attestations CONSUEL, PV feu, garanties, notices, schémas).
• Identification de conduites amiante en cave : interdiction d’intervention sans entreprise certifiée SS3/SS4 mandatée par le Maître d’Ouvrage ; respect articles R4412‑94 à R4412‑148.
• Essais et vérifications : CONSUEL, essais monte‑plat à 110 %, vérification SSI, PV feux, contrat de contrôle périodique pour monte‑plat.