Remplacement des installations frigorifiques des chambres froides et étals

Objet technique

• Remplacement complet des installations frigorifiques des chambres froides et des étals : dépose des équipements existants, fourniture et pose des nouveaux ensembles de production frigorifique, distribution calorifuge/fluide caloporteur, terminaux frigorifiques et régulation/compteurs.

Décomposition des postes (détails techniques)

• Études et installations de chantier : études d'exécution, plans d'exécution, notes de calcul, installation de chantier et dispositifs temporaires.
• Déposes : démontage de la production frigorifique existante, dépose des chambres froides du R-1 et des équipements frigorifiques conservés au RDC.
• Production frigorifique : fourniture et montage de compresseurs, condenseurs, échangeurs, pompes primaires, ballon tampon, pompe secondaire, fluide caloporteur, et réseaux associated (canalisations, accessoires et supports).
• Équipements terminaux : agencement et mise en oeuvre des groupes/frigorifères pour chambres froides RDC et R-1, local déchets, ainsi que la régulation, comptage énergétique et supervision.
• Cloisons et menuiseries isothermes : fourniture et pose de panneaux isothermes, portes frigorifiques et finitions d'étanchéité.
• Ventilation : ventilation local déchets et ventilation des circulations desservant les chambres froides (bouches, gaines, réglages).