Remplacement des installations CVC et rénovation intérieure

Tranche ferme (travaux prioritaires)

• Dépose des équipements existants (CTA, hotte, faux plafonds, etc.) et fourniture/pose d'unités de traitement d'air (CTA) extérieures et intérieures, supports antivibratiles et raccordements frigorifiques et électriques.
• Fourniture et pose des réseaux aérauliques apparents suspendus (gaines circulaires/rectangulaires, grilles, registres motorisés), création de trappes d'accès et insufflation isolation en faux plafonds, mise en place de filins pour supports réseaux.
• Fourniture et pose d'une nouvelle hotte cuisson et d'une CTA annexe cuisine ; fourniture/pose d'un faux plafond hygiène 600 x 600 en cuisine.
• Fourniture et pose d'un désemboueur magnétique pré‑équipé (pompe, coffret) et des équipements de plomberie associés (vases, séparateur d'air, purgeurs automatiques, robinets, clapets).
• Réfection des connexions électriques liées à la ventilation : modification armoire ventilation, refonte des départs CTA, protections et schémas unifilaires.
• Nettoyage, équilibrage aéraulique, essais d'étanchéité, mise en pression, tirage au vide, charge fluide frigorigène, mise en service et réglages finaux.

Tranche conditionnelle 1 (hybridation et extensions)

• Fourniture/pose d'une chaudière gaz à condensation avec accessoires (rampe gaz, pressostat, siphon condensats, tableau de commande) et paramétrage usine inclus.
• Fourniture/pose d'une pompe à chaleur air/eau inverter (fluide R454B) dimensionnée selon NF EN 12831, capacité fonctionnement jusqu'à -15 °C, eau sortie possible jusqu'à +60 °C ; options acoustiques et hydrauliques chiffrables.
• Fourniture/pose d'un ballon tampon/stratification intelligent (isolation 60 mm + molleton 20 mm, sondes, armoire régulation embarquée) et liaisons hydrauliques adaptées.
• Fourniture/pose d'un dispositif de production ECS (ballon ECS ou solution conjointe), surpresseur et adoucisseur duplex automatique (ex. RONDOMAT Ecobio SC ou équivalent) avec commande IP54 et reports GTC.
• Mise à disposition et intégration d'une GTC TREND : comptage d'énergie, pilotage à distance, imagerie, alarmes, interfaçage Modbus et reprise de compteurs communicants (gaz, électricité, EF adoucie, PAC, CTA, etc.).
• Adaptation des réseaux primaires/secondaires : tuyauteries, vannes motorisées 3 voies, pompes avec variateur (ex. GRUNDFOS MAGNA ou équivalent), manchons antivibratiles, calorifuge.

Contraintes techniques et interventions

• Dimensionnement thermique par le titulaire selon NF EN 12831.
• Exigences constructives et normatives pour chaudières, PAC et armoires électriques (références CEI/EN indiquées), tuyauteries gaz en acier T10 peintes et étiquetées, conduits fumées inox double paroi et neutralisation condensats.
• Désembouage complet des réseaux de chauffage avec protocole, rapport et analyse bactériologique ; nettoyage et désinfection des gaines avec rapport vidéo.
• Réalisation en site occupé : respect d'horaires, protection des sols/mobiliers, interventions sensibles hors horaires d'occupation pour approvisionnements lourds et coupures importantes.
• Fourniture des plans d'exécution, schémas électriques unifilaires, notices de régulation, PV d'essais, certificats constructeurs et dossiers maintenance.