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Remplacement de cellules réfrigérées dans le bâtiment cuisine
Date limite12 septembre 2025 à 10 h
LocalisationAllonnes (72)
Durée
8 mois à compter de la notification
Budget
Non précisé
Prestations techniques demandées
Les prestations à réaliser dans le cadre de ce marché comprennent :
- Neutralisation et dépose des installations existantes :
- Neutralisation, dépose et évacuation des cellules réfrigérées n° 2 et 3, y compris les installations frigorifiques et électriques associées (groupes, condenseurs, canalisations, etc.).
- Démontage/remontage des grillages de la zone technique extérieure pour l’évacuation de l’ancien condenseur et la mise en place des nouveaux groupes.
-
Mise en place de nouvelles installations :
- Installation de 2 cellules de refroidissement fonctionnant avec du gaz CO2 (R744).
- Caractéristiques des cellules :
- Type : AR 160STD C110 de marque ACFRI (ou équivalent).
- Performances : Refroidissement rapide et surgélation avec des spécifications précises sur les cycles de fonctionnement.
- Dimensions et techniques spécifiques pour l'installation.
- Installation de groupes CO2 de marque PANASONIC de type OCU (ou équivalent).
-
Canalisations et supportage :
- Réalisation des canalisations de distribution en cuivre frigorifique, avec des spécifications sur l'isolation et les vannes d'isolement.
- Supportage des tuyauteries avec des suspentes en acier.
-
Installations électriques :
- Alimentation électrique des nouvelles cellules et groupes froids CO2, avec mise à jour du schéma électrique.
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Détection CO2 :
- Installation d'un dispositif de détection de la concentration de CO2 dans les locaux concernés.
-
Supervision :
- Intégration des sondes de température des cellules sur la supervision existante.
-
Réception et maintenance :
- Fourniture de la conformité CE, du DOE de l’installation, et d’un contrat de maintenance pour les nouvelles installations pendant 2 ans.
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Critères d'évaluation
Pondération | Critère |
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Visite de site
Obligatoire
Date(s)
Non précisé
Lieu
20, avenue du 19 mars 1962 - 72703 Allonnes Cédex
Contact
Monsieur Fabrice Portier
Téléphone
02 43 43 52 22
Modalités
Une visite des installations est obligatoire. L’attestation de visite signée sera à remettre avec l’offre. Aucune visite ne sera possible du 28 juillet jusqu’au 14 août 2025 inclus.
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