Réhabilitation cuisines et salle à manger
Prescriptions communes
- Règles générales d'exécution, phasage en trois phases (C.1 / C.2 / C.3) et contraintes de chantier en site occupé (ERP type U) : protection permanente des zones en activité, cantonnements étanches et maintien des circulations.
- Exigences réglementaires et normatives : respect DTU, normes NF/EN applicables, règles HACCP, obligations sécurité incendie ERP type U, et exigences qualité matériaux.
- Gestion administrative et documentaire : constitution du DOE complet (plans de récolement, fiches techniques, PV d'essais, notices d'utilisation et d'entretien), justificatifs de qualifications professionnelles (ex. QUALIBAT) et bordereaux de suivi des déchets (BSD).
- Organisation de chantier : coordination des réservations/trémies et interfaces lots, planification des phases de travaux en site occupé et modalités de tri/évacuation des déchets selon filières réglementées.
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Critères d'évaluation
| Pondération | Critère |
|---|---|
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Visite de site
Date(s)
Non précisé
Lieu
Non précisé
Contact
Yohan LAMIDE / Nassim AKACHE
ylamide@ch-sens.fr / n.akache@atelier-artefakt.net
Téléphone
03 86 86 19 17 / 06 68 92 00 20
Modalités
Visite obligatoire ; attestation de visite exigée dans le dossier d'offre. Contacts disponibles pour prise de rendez-vous. L'absence d'attestation de visite entraîne l'irrégularité de l'offre.
Échantillons
Modalités de livraison
Prescriptions générales : tous les échantillons demandés par la maîtrise d'œuvre doivent être présentés selon délai prescrit (présentation sous 15 jours après ordre de service). Modalités de remise/lieu non précisées dans les pièces consultées.
Produits à fournir
- Échantillons demandés par l'architecte / MOExprésentation selon CCTP (délai 15 jours après ordre de service)
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