Réfection de sols résinés

Les travaux portent sur la préparation des supports et la réalisation d'un revêtement de sol époxydique multicouche à base de quartz coloré, avec reprise des plinthes résinées et création de remontées sanitaires en gorge. Les prestations sont identiques dans les deux locaux.

Préparation des supports

Pour chaque local, le titulaire prépare 135 m² de support par rectification mécanique au plateau diamanté, meulage diamanté des bords et zones périphériques, puis aspiration complète des poussières et résidus. Les impacts, trous, fissures et autres désordres ponctuels sont rebouchés à l'époxy. Les supports doivent être propres, sains, secs, cohésifs et compatibles avec le système appliqué.

Revêtement époxydique multicouche

Le système doit être adapté aux locaux de restauration professionnelle ou présenter des caractéristiques équivalentes. Il est appliqué sur 135 m² par local selon les opérations suivantes :

• Première couche : ratissage époxy chargé avec un dosage de 1 pour 1 en silice, à raison de 1,2 kg/m², puis projection de silice calibrée à raison de 3 kg/m² ; après durcissement, balayage et aspiration des silices non serties.
• Deuxième couche : nouveau ratissage époxy chargé identique au premier, à raison de 1,4 kg/m², puis projection du quartz coloré choisi à raison de 4 kg/m².
• Finition : balayage des quartz non sertis, ponçage à l'abrasif adapté au niveau d'antidérapance retenu, aspiration soignée et scellement par une couche de résine pure transparente à raison de 0,7 kg/m².

La teinte définitive est arrêtée par le maître d'ouvrage avant le démarrage. Le revêtement doit être continu, sans joint, facilement nettoyable et compatible avec les exigences d'hygiène des locaux de préparation alimentaire.

Plinthes et gorges sanitaires

Les 112 mètres linéaires de plinthes par local sont repris intégralement : ponçage des anciennes peintures ou résines non adhérentes, préparation, primaire d'accrochage et finition en quartz coloré identique à celle des sols. L'aspect final doit être uniforme et homogène.

Des remontées sanitaires en forme de gorge sont réalisées au droit des équipements de cuisson et des zones nécessitant un traitement spécifique. Elles représentent 60 mètres linéaires par local et sont constituées d'un mortier de résine revêtu du même système époxydique multicouche. Les raccordements doivent être continus, sans aspérité ni zone de rétention.

Quantités et performances

Les quantités globales prévues sont de 270 m² de préparation et de revêtement, 224 mètres linéaires de plinthes, 120 mètres linéaires de gorges sanitaires et huit fourneaux à traiter.

Le revêtement doit présenter une résistance mécanique, à l'abrasion, aux chocs et aux produits d'entretien et agressions chimiques courantes. Ses caractéristiques antidérapantes doivent être adaptées à une cuisine professionnelle et à un environnement de transformation alimentaire.

Avant le démarrage, le titulaire remet les fiches techniques et fiches de données de sécurité des produits employés. Pendant les travaux, il maintient les lieux propres ; à l'achèvement, il évacue déchets, gravats, emballages et matériels inutiles et restitue des locaux parfaitement nettoyés et prêts à être remis en service.

L'ensemble des prestations, y compris les délais de séchage et de polymérisation, doit être organisé durant les vacances scolaires de Noël 2026, du 19 décembre au 3 janvier, avec remise en service avant la reprise de l'activité. Un planning détaillé d'exécution est fourni et les délais proposés deviennent contractuels.