Réfection complète de cuisine

Phases et livrables principaux

• Phase 1 — Diagnostic et faisabilité : état des lieux, diagnostic technique, propositions de solutions techniques avec estimations préliminaires, rapports et recommandations.
• Phase 2 — Études de projet : définition des travaux par lots, estimations définitives, plans d'exécution et cahier des charges techniques nécessaires à la consultation des entreprises.
• Phase 3 — Autorisations administratives : constitution et suivi des demandes d'autorisation (déclarations, ERP, permis si nécessaire) et production des pièces administratives associées.
• Phase 4 — Finalisation du DCE : édition et contrôle du dossier de consultation des entreprises (plans, CCTP, pièces techniques et notices).
• Phase 5 — Assistance à la passation : lancement des consultations, analyse et comparaison des offres, comptes rendus d'analyse et propositions d'attribution.
• Phase 6 — Direction de l'exécution : coordination et pilotage des travaux (réunions de chantier, visites, contrôles, visas, suivi des avancements, gestion des réserves, suivi de la comptabilité des travaux) jusqu'à la réception et la garantie de parfait achèvement.
• Phase 7 — DOE : constitution et remise du dossier des ouvrages exécutés après réception.

Exigences d'exécution et coordination

• Coordination sécurité et protection de la santé (coordonnateur SPS si tranche conditionnelle affermie) et contrôles techniques à organiser.
• Interventions pluridisciplinaires attendues : réseaux ECS, électricité, SSI, CVC, étanchéité, second œuvre, etc.
• Organisation des réunions de pilotage et de chantier, production de comptes rendus, visas sur documents d'exécution, gestion des plans de sécurité et des procédures de site occupé.

Documents remis

• États des lieux et diagnostic, plans d'étude et d'exécution, CCTP/CCTP lot par lot, DCE complet, rapports d'analyse d'offres, comptes rendus de chantier, DOE.