Fourniture de produits jetables, de droguerie et d’hygiène

Fourniture de consommables jetables et d’articles d’hygiène destinés notamment à l’essuyage, à la cuisine, au contact alimentaire et à la protection corporelle. Le périmètre comprend les références du BPU et leurs conditionnements de livraison.

Familles principales :

• Gobelets, assiettes, barquettes, raviers, bols, pots, couvercles, couverts et sachets alimentaires ; les références comprennent notamment des formats de 200 à 360 ml, des assiettes de 18 à 30 cm et des barquettes GN, PP, aluminium ou scellables.
• Films alimentaires, aluminium, papier cuisson et recharges compatibles avec des dévidoirs ; certaines références indiquent des largeurs de 30, 35 ou 45 cm, des longueurs jusqu’à 300 m et une épaisseur d’aluminium de 11 microns.
• Gants jetables en latex, nitrile, vinyle ou PVC, avec tailles et conditionnements au gant, à la paire, en boîte ou en carton ; housses et sacs de différents volumes, notamment 100 à 160 L.
• Essuie-mains, papier hygiénique, essuie-tout, serviettes, calots, charlottes, blouses, tabliers, masques, surchaussures, kits visiteurs, sacs de prélèvement et poches pâtissières.

Les produits en contact avec les denrées alimentaires doivent respecter le règlement (CE) n° 1935/2004. Les plastiques à usage unique soumis à interdiction au titre de la directive SUP et de la loi AGEC sont exclus. Les produits proposés doivent être conformes aux exigences réglementaires applicables ; les produits papier peuvent notamment être assortis de certifications FSC, PEFC, Écolabel européen, Ange Bleu ou équivalentes.

Chaque produit est livré avec l’étiquetage requis et, lorsqu’il est concerné, une FDS à jour. Le candidat fournit les fiches techniques et FDS lors de l’offre ; les documents sont actualisés à chaque évolution. Pour les éventuels biocides, l’AMM ou la preuve d’inscription applicable est fournie. Le titulaire peut proposer une formation gratuite lors d’un changement de produit ou de l’arrivée de nouveaux agents ; sur demande, il réalise un audit sous 15 jours ouvrables et remet des protocoles adaptés dans les 20 jours ouvrables suivant l’acceptation de ses préconisations.

La livraison est accompagnée d’un bon détaillé et respecte les fréquences et lieux définis par les pièces contractuelles. Les produits dangereux sont transportés conformément à l’ADR. L’installation, la maintenance et la dépose des distributeurs et supports relèvent du lot 863 ; le lot 851 fournit les consommables associés. Toute non-conformité de référence, de conditionnement ou d’étiquetage entraîne un remplacement sans frais et une réponse aux réclamations sous 48 heures ouvrables.