Fourniture de produits alimentaires d'épicerie sur instao.fr

Objets fournis

Denrées alimentaires d'épicerie destinées à la confection de repas (conserves, produits secs, huiles, biscuits, fruits en conserve, oléagineux, etc.).
Produits doivent être sains, conformes à la réglementation alimentaire et accompagnés de fiches-produits et documents de traçabilité.

Exigences qualité et conformité

Respect des textes et règles en vigueur (hygiène, traçabilité, DDM/DLC) ; pas de produits contenant d’OGM ni d’huile de palme.
Favoriser produits labellisés (Label Rouge, AB, Bleu Blanc Cœur, MSC, AOP) ; fournir justificatif du signe de qualité pour chaque produit concerné.
Conformité des emballages et des matériaux selon normes AFNOR ou équivalents européens pour emballage et traçabilité.

Conditionnement et emballages

Conditionnements adaptés précisés par l’offre ; emballages non consignés jetables doivent être sains.
Exigence d’un taux minimal de matériaux recyclés pour les emballages secondaires (>40 %) et recours à des matières premières renouvelables lorsque possible.
Viandes conditionnées sous film ou sous vide ; délai encadré entre conditionnement et livraison, compatibilité DLC/DDM avec durée de conservation.

Étiquetage et information produit

Étiquetage complet : dénomination, quantité nette, nombre de pièces, numéro de lot, pays d’origine, DDM/DLC, estampille sanitaire, nom/adresse du fabricant, température de conservation, date de conditionnement, liste d’ingrédients, mentions allergènes (INCO).
Étiquetage sur colis : possibilité d’utilisation d’un carton détachable ou d’autocollant pour informations obligatoires.

Livraison, documents et traçabilité

Livraison sur le site indiqué dans les bons de commande ; organisation du déchargement sous la responsabilité du livreur.
Remise systématique de bordereaux de livraison et documents de traçabilité pour chaque envoi.
Fourniture de factures détaillées. Prestations exécutées sans majoration tarifaire hors conditions prévues contractuellement.

Contrôles et non-conformités

Réception contrôlée ; possibilité de refus, remplacement ou réfaction du prix en cas de non-conformité constatée.
Maintien des caractéristiques techniques tout au long de l’exécution ; fiche technique et traçabilité à jour en cas de substitution de produit.

Hygiène et transport

Respect des règlementations européennes d’hygiène (paquet hygiène) et des arrêtés applicables pour le transport des denrées.
Véhicules et conditionnement conformes aux exigences sanitaires et de conservation (respect des DLC/DDM).

Suivi des approvisionnements

Traçabilité des origines et possibilité d’intégration de circuits courts ; obligation de préciser l’origine des fournitures selon les annexes demandées.

(Ne comprend pas d’informations tarifaires consolidées ni d’adresses précises de livraison.)

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