Production et plantation de végétaux pour restauration écologique
Une chaîne complète de restauration écologique
Le marché couvre, selon les bons de commande, la récolte de matériels de reproduction, la production en pépinière, la fourniture, le conditionnement, le transport, la livraison et la plantation de végétaux indigènes, endémiques ou relevant d'espèces protégées. Les interventions concernent les espaces naturels de l'Ouest et du Sud de La Réunion : littoral, plages et arrière-plages, falaises, côtes rocheuses, savanes, forêts sèches, ravines, ripisylves et zones humides.
Chaque bon de commande précise les espèces, les quantités, les caractéristiques des plants, le site, les contraintes écologiques, les modalités techniques, le délai et les livrables. Les commandes peuvent porter sur une prestation isolée ou sur une combinaison de production, fourniture, transport et plantation ; certaines peuvent se limiter à la livraison de végétaux destinés à être plantés par le maître d'ouvrage ou des tiers.
Production, espèces et conditionnements
La production comprend la collecte ou l'acquisition de matériels d'origine réunionnaise, la conservation des graines, fruits, boutures, marcottes et propagules, la germination, le bouturage, le repiquage, les rempotages, l'arrosage, la fertilisation raisonnée, le désherbage, les tailles de formation, le suivi sanitaire, la mise en quarantaine et l'entretien jusqu'à la livraison. Les capacités de production doivent être réservées et planifiées selon les périodes de plantation.
Les végétaux concernés comprennent notamment :
- plantes rampantes et herbacées, dont Canavalia rosea, Cyperus articulatus, Ipomoea pes-caprae, Paspalum vaginatum, Setaria geminata, Fimbristylis cymosa, Cynodon dactylon et Tephrosia purpurea ;
- arbustes et arbrisseaux, dont Psiadia retusa, Pemphis acidula, Scaevola taccada, Vepris lanceolata, Pandanus utilis, Dodonaea viscosa et Dendrolobium umbellatum ;
- arbres et palmiers, dont Ficus reflexa, Cassine orientalis, Heritiera littoralis, Tamarindus indica, Terminalia bentzoe, Calophyllum inophyllum, Delonix regia et Latania lontaroides ;
- espèces protégées produites sous les autorisations applicables, notamment Abutilon exstipulare, Dombeya acutangula, Heliotropium foertherianum, Talipariti tiliaceum, Thespesia populneoides et Volkameria heterophylla.
Les formats comprennent des boutures racinées ou godets et des contenants de 2, 5, 10, 20 ou 40 litres. Le BPU prévoit notamment des plants rampants de 0,50 à 0,60 m, des arbustes de 0,25 à 0,35 m en contenant de 2 litres, des palmiers de 0,50 m en 5 litres, des arbres de 0,80 m en 5 ou 10 litres, des palmiers de 1,20 à 1,50 m en 10 litres et des arbres de 1,80 à 2,00 m en 40 litres. Les dimensions minimales complémentaires sont fixées par le BPU, le contrat de culture ou le bon de commande.
Les plants doivent être identifiés botaniquement, homogènes, vigoureux, adaptés aux conditions écologiques du site, correctement enracinés et aptes à la transplantation. Le système racinaire doit être dense et équilibré, sans chignon, racines spiralées ou étranglées. Le taux maximal de végétaux non conformes dans un lot est de 10 %. Les plants malades, desséchés, blessés, parasités ou présentant une déformation racinaire compromettant leur reprise sont écartés ou remplacés.
Origine, traçabilité et espèces protégées
Chaque lot reçoit un numéro unique et fait l'objet d'une traçabilité depuis la collecte jusqu'à la livraison : espèce, provenance, date et mode de collecte, collecteur, localisation, altitude, commune, habitat, pieds-mères, quantités, opérations de multiplication, pertes, traitements, contrôles et dates de livraison. Un registre numérique, un plan de pépinière et un calendrier cultural sont tenus à jour.
Les matériels de reproduction proviennent prioritairement de populations naturelles indigènes de La Réunion correspondant à l'aire écologique des sites de plantation. La diversité des semenciers doit être préservée et les prélèvements sur un nombre limité d'individus sont interdits. Les autorisations de collecte nécessaires sont obtenues avant tout prélèvement.
Pour les espèces protégées, le Conservatoire du littoral assure la préparation et le suivi des demandes de dérogation, définit les espèces, quantités et secteurs autorisés et peut fournir les graines, boutures ou propagules. Le titulaire respecte strictement les arrêtés de dérogation, ne collecte ni n'utilise de matériel hors origine validée et applique l'étiquetage spécifique demandé, notamment pour le suivi de la mortalité pendant 5 ans après réintroduction.
Préparation, transport et livraison
Avant expédition, le titulaire vérifie l'identité botanique, les quantités, l'état sanitaire et hydrique, les contenants et les documents de traçabilité. Le conditionnement protège les végétaux contre les chocs, vibrations, écrasements, déformations, soleil, vent, dessèchement et contaminations biologiques.
Le transport s'effectue avec des véhicules propres et adaptés au transport horticole ; les horaires sont ajustés en cas de fortes chaleurs. La livraison est accompagnée du bon de livraison, de l'identification des lots, des quantités, du passeport phytosanitaire lorsque requis, des documents de traçabilité et des certificats nécessaires. Le titulaire assure le déchargement, sauf stipulation contraire du bon de commande.
En cas de plantation différée, les plants sont protégés du soleil, maintenus hydratés et stockés sur un terrain propre et stabilisé ; le stockage sur site ne peut excéder 7 jours calendaires sans accord préalable. L'intervalle entre sortie de pépinière et plantation est limité au strict nécessaire et ne dépasse pas 48 heures sans mesures particulières de protection. Les lots non conformes ou dégradés peuvent être refusés et doivent être remplacés aux frais du titulaire.
Plantation, ensemencement et arrosage
Avant plantation, le titulaire reconnaît le site, vérifie les accès, la topographie et les enjeux écologiques, réalise une inspection écologique en cas de dégagement nécessaire et fait valider l'implantation des fosses. Sauf indication contraire, le volume de chaque fosse est au moins égal à deux fois celui du contenant. Les plants sont installés verticalement, collet au niveau du terrain naturel, avec remblaiement compatible et plombage par arrosage, sans piétinement de la motte ou des racines.
Les prestations peuvent comprendre les cuvettes d'arrosage, l'arrosage initial, un second arrosage de confort, le paillage biodégradable ou validé, le tuteurage, les gaines, collerettes et protections contre l'herbivorie. Les méthodes sont adaptées aux savanes sèches, falaises, hauts de plage, ravines, zones humides, fourrés littoraux et forêts semi-sèches.
L'ensemencement hydraulique, commandé uniquement sur prescription, vise la revégétalisation des sols nus et la limitation de l'érosion. Il comprend la fourniture des graines, la préparation du mélange, la mise en œuvre par projection homogène, le mulch ou paillage biodégradable, le fixateur naturel, l'amendement ou le fertilisant organique validé, ainsi que l'arrosage de confortement lorsque prévu. Les mélanges indicatifs comprennent :
- dunes et hauts de plage : Dactyloctenium ctenioides 15 %, Paspalum vaginatum 20 %, Cyperus stoloniferus 20 %, Fimbristylis cymosa 15 %, Cynodon dactylon 30 % ;
- talus littoraux et secteurs secs : Dactyloctenium ctenioides 35 %, Cynodon dactylon 65 % ;
- pentes et secteurs soumis à l'érosion : Cynodon dactylon 45 %, Heteropogon contortus 40 %, Tephrosia purpurea 15 %.
Le BPU distingue la fourniture des graines en kilogrammes, la préparation du mulching et l'amenée du matériel au forfait, la mise en œuvre de l'hydroseeding par tranche de 500 m², l'arrosage de confortement par tranche de 500 m² et l'arrosage exceptionnel au m³. Les surfaces, densités et mélanges sont précisés par bon de commande. Aucune projection n'est réalisée en sécheresse prononcée, par vent entraînant une dérive importante ou sous pluie risquant de lessiver le mélange.
Reprise, regarnis et entretien
Le suivi de reprise comprend les constats contradictoires, l'analyse des mortalités, le remplacement des plants imputable au titulaire et, lorsque le bon de commande le prévoit, l'entretien de confortement. Celui-ci peut inclure le désherbage, la suppression des espèces exotiques envahissantes concurrentes, le rétablissement des cuvettes, le redressement des plants, la remise en place des protections, le renouvellement du paillage et les arrosages prescrits.
Les remplacements imputables à une mauvaise qualité des plants, au transport, au stockage, à la plantation, au plombage, à l'arrosage ou au paillage sont réalisés sans rémunération complémentaire. Les regarnis résultant d'événements extérieurs non imputables au titulaire peuvent être commandés et rémunérés selon le BPU. Les arrosages exceptionnels sont exécutés exclusivement sur ordre du maître d'ouvrage ; l'eau, son transport, son stockage éventuel et sa distribution sont compris dans la prestation correspondante.
Les comptes rendus de suivi indiquent notamment le site, la date, les conditions météorologiques, les espèces, les effectifs contrôlés et remplacés, les volumes d'eau et les observations. Les interventions donnent lieu à un compte rendu ou bon de fin d'intervention transmis sous 72 heures, avec les quantités ou surfaces traitées, les moyens mobilisés, les fournitures, les déchets, les difficultés et les recommandations utiles.
Contrôle qualité et moyens
Le titulaire mobilise des équipes qualifiées, des véhicules, engins et matériels adaptés à l'accès, à la portance des sols, à la topographie et à la sensibilité des milieux. Il désigne un responsable de marché et, pour chaque bon, un responsable opérationnel joignable pendant les interventions. Les contrôles peuvent porter sur la pépinière, les lots, les espèces, les provenances, les contenants, le transport, les quantités, la plantation, la reprise, les documents et la protection des milieux.
Le maître d'ouvrage peut demander des reprises, remplacements, nettoyages, remises en état ou mesures correctives. Les contrôles ne valent pas réception anticipée et les documents transmis ne valent ni réception ni acceptation des quantités.
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