Fourniture de pommes à jus et matériel d'embouteillage
Fiche synthétique du marché public. Analyse détaillée et points essentiels du DCE.
Date limite
19 mai 2026 à 10 hLocalisation
Besançon (25)Durée
12 mois (01/09/2026 au 31/08/2027), renouvelable 2 fois, durée maximale 3 ans
Budget
Max: 30 000 €
Fourniture de pommes à jus
Produits et quantités
- Quantité annuelle prévisionnelle : 24 tonnes par an (tonnage minimum annuel déclaré).
Variétés, calibre et catégories
- Variétés demandées : Belle de Boscop, Canada, Pinova, Royal Gala, Idared, Pink Golden.
- Calibre demandé : ±136.
- Catégories acceptées : Catégorie 1, Catégorie 2, INDUS.
Exigences qualités et traçabilité
- Produits exempts d'OGM avérés.
- Traçabilité exigée pour chaque lot : lieu de production, mode de culture, mode et conditions de transport, jour de récolte, traitements effectués en culture et après ramassage.
- Maîtrise de la maturité : approvisionnement « mûr à point » ; preuves et modalités de maîtrise de la maturité à détailler dans le mémoire technique.
Logistique et contrôles
- Livraison en une seule remise couvrant la quantité commandée, à coordonner avec l'interlocuteur opérationnel de l'atelier.
- Tarification proposée devant comprendre la livraison.
- Contrôles à la livraison : vérification qualitative en présence du responsable de réception ; reprises et remplacement des produits non conformes sous délai contractuel (remplacement rapide exigé), retrait et renvoi des produits refusés selon modalités contractuelles.
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Critères d'évaluation
| Pondération | Critère |
|---|---|
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