Fourniture de pain artisanal et viennoiseries
Fiche synthétique du marchés public. Analyse détaillée et points essentiels du DCE.
Description des prestations
Produits fournis
- Fourniture de pain artisanal et de viennoiseries.
Livraison
- Livraison comprise pour les livraisons liées à la fourniture des produits.
Modalités d'exécution
- Exécution au moyen de bons de commande dans le cadre d'un accord-cadre.
- Facturation et tarification basées sur un bordereau de prix (prix unitaires indiqués dans l'annexe « bordereau de prix »).
Spécifications techniques et limites des informations disponibles
- Les spécifications détaillées (types de pain et de viennoiseries, grammages, conditionnements, fréquences et quantités de livraison, créneaux horaires, modalités de stockage sur site, exigences d'hygiène et traçabilité, critères de qualité et tolérances) ne sont pas précisées dans les pièces consultées et doivent être précisées dans les documents techniques annexes.
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Exigences techniques synthétisées
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