Organisation de lunch & learn 2025

Inria Grenoble
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Fiche synthétique du marchés public. Analyse détaillée et points essentiels du DCE.

Date limite
13 novembre 2025 à 11 h
Localisation
Montbonnot (38)
Durée
Du 18/11/2025 au 16/12/2025, 2 sessions d'environ 1h30 chacune
Budget
Non précisé

Description des prestations

Buffet froid

  • Fourniture d'un buffet froid composé de pièces salées variées (bouchées, mini-sandwichs, wraps, salades individuelles) et de pièces sucrées (mini-desserts, fruits, mignardises).
  • Boissons non alcoolisées : eau plate et eau pétillante en bouteilles verre, café fourni avec thermos ou machine adaptée, gobelets et sucre.

Modalités de service et logistique

  • Service en self-service uniquement (pas de service à table).
  • Livraison et installation sur site avant le début de chaque session.
  • Reprise et ramassage du matériel et des déchets à l'issue de chaque déjeuner.
  • Présentation soignée sur plateaux avec nappage simple.

Matériel et consommables

  • Vaisselle jetable recyclable ou compostable (assiettes, couverts, serviettes).

Quantités et facturation

  • Deux prestations distinctes : 15 convives pour la première session et 30 convives pour la seconde.
  • Facturation basée sur le nombre de convives confirmé 7 jours avant chaque session.

Documents et livrables attendus

  • Devis global décomposant les prix unitaires (HT et TTC) incluant frais de livraison et de reprise.
  • Descriptif détaillé du menu (nombre et type de pièces, nature des produits).
  • Délais et modalités de commande.
  • Capacité d'adaptation aux régimes particuliers (végétarien, sans porc, etc.).
  • Retour signé des Conditions Générales d'Achat (CGA-FCS).

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