Nettoyage, entretien et blanchisserie des structures petite enfance

Actions et périmètre d'intervention

• Nettoyage et désinfection des sols, murs, plafonds, mobiliers, équipements, cabines d'ascenseurs et zones de circulation.
• Entretien et gestion des locaux poubelles et locaux techniques (avec exclusions techniques précisées dans le dossier technique).
• Blanchisserie : collecte, lavage, séchage, repassage et redistribution du linge, gestion des consommables liés.
• Travaux de couture pour réparations courantes du linge et tissus.

Organisation, moyens humains et matériels

• Mise en place d'une équipe avec encadrement (contremaître/chef d'équipe) et agents qualifiés; remplacement en cas d'absence et formation du personnel.
• Fourniture par le titulaire des matériels de nettoyage, des produits d'entretien et du petit outillage nécessaire; stockage dédié mis à disposition.
• Vérifications préalables des personnels (cartes professionnelles, casier judiciaire, etc.).

Procédés, produits et sécurité

• Produits adaptés aux surfaces en contact avec l'alimentation et non irritants, préférentiellement éco‑labellisés lorsque possible.
• Fiches techniques et fiches de données de sécurité (FDS) exigées pour chaque produit; échantillon référencé de produits présenté avant démarrage.
• Plan d'hygiène et de sécurité à mettre en œuvre dès démarrage; procédures d'accès, d'alarme et prévention des risques.

Planification, contrôle qualité et traçabilité

• Prestations organisées en prestations forfaitaires récurrentes et prestations hors forfait facturées selon un bordereau de prix unitaires (BPU).
• Planning annuel des interventions par zone, affichage des jours d'exécution, cahier de liaison, fiches d'autocontrôle mensuelles et comptes rendus de réunions périodiques.
• Contrôles qualité internes et externes (autocontrôle mensuel et contrôles par le représentant contractuel).

Continuité de service et astreinte

• Organisation d'un service minimum, astreintes et continuité du service en cas de perturbations.

Modalités contractuelles opérationnelles

• Prestation garantie par obligation de résultat sur les fréquences minimales et la qualité de propreté.
• Possibilité de prestations complémentaires commandées par bon de commande et tarification via le BPU.