Mission de réalisation d'une campagne de diagnostics pour hôtels en zones rurales

Diagnostic complet de l’établissement :

• Réalisation d’un audit à 360° pour évaluer l’état des infrastructures, la qualité des services, la rentabilité, et l’adaptation aux transitions numérique et écologique.
• Durée estimée : ½ journée de travail pour la visite et l’échange avec l’hôtelier.

Élaboration d’un plan d’actions personnalisé :

• À partir du diagnostic, un plan d’actions sur mesure sera construit, incluant des recommandations concrètes pour le développement et la pérennité de l’établissement.
• Durée estimée : 2 heures pour la réunion de rendu.

Livrables à fournir :

• Rapport écrit global pour chaque diagnostic, incluant les préconisations et les enjeux du secteur.
• Rapport de synthèse globale de la campagne, à transmettre à la Région Grand Est au moins 7 jours avant les réunions de rendu.

Modalités et délais d’exécution :

• Démarrage de la mission sous 15 jours après notification du bon de commande.
• Réalisation des diagnostics dans un délai maximum de 9 mois après la signature du marché.

Prise en compte des objectifs de développement durable :

• Respect des modalités de fonctionnement pour limiter l'impact environnemental, comme la dématérialisation des supports et l'optimisation des déplacements.