Mission de réalisation d'une campagne de diagnostics pour hôtels en zones rurales

Région Grand Est
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Date limite7 août 2025 à 12 h
LocalisationRégion Grand Est
Durée
12 mois à compter de la notification du contrat
Budget
Non précisé

Prestations techniques demandées

Le marché a pour objet la mise en œuvre d’une campagne de diagnostics avec préconisations pour les établissements hôteliers 2*, 1* et assimilés situés en milieu rural dans la région Grand Est. Les prestations se déclinent en plusieurs étapes clés :

  1. Sensibilisation aux enjeux du secteur :

    • Aider les propriétaires exploitants à comprendre les défis du secteur hôtelier rural, en tenant compte des évolutions, des dynamiques économiques et des attentes des clientèles.

  2. Diagnostic complet de l’établissement :

    • Réalisation d’un audit à 360° pour évaluer l’état des infrastructures, la qualité des services, la rentabilité, et l’adaptation aux transitions numérique et écologique.
    • Durée estimée : ½ journée de travail pour la visite et l’échange avec l’hôtelier.

  1. Élaboration d’un plan d’actions personnalisé :

    • À partir du diagnostic, un plan d’actions sur mesure sera construit, incluant des recommandations concrètes pour le développement et la pérennité de l’établissement.
    • Durée estimée : 2 heures pour la réunion de rendu.

  2. Livrables à fournir :

    • Rapport écrit global pour chaque diagnostic, incluant les préconisations et les enjeux du secteur.
    • Rapport de synthèse globale de la campagne, à transmettre à la Région Grand Est au moins 7 jours avant les réunions de rendu.

  3. Modalités et délais d’exécution :

    • Démarrage de la mission sous 15 jours après notification du bon de commande.
    • Réalisation des diagnostics dans un délai maximum de 9 mois après la signature du marché.

  4. Prise en compte des objectifs de développement durable :

    • Respect des modalités de fonctionnement pour limiter l'impact environnemental, comme la dématérialisation des supports et l'optimisation des déplacements.
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