Mission d'assistance à maîtrise d'ouvrage pour la construction d'une unité de production culinaire
Fiche synthétique du marchés public. Analyse détaillée et points essentiels du DCE.
Détails des Prestations Techniques Demandées
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Mission d'Assistance à Maîtrise d'Ouvrage
L'AMO est chargé de la conduite de l'opération pour la construction d'une unité de production culinaire. Ses responsabilités incluent :- Rédaction du dossier de consultation et analyse des offres.
- Suivi et pilotage global de l'opération.
- Gestion financière et comptable, incluant le suivi des budgets et des dépenses.
- Suivi administratif et juridique des marchés.
- Assistance lors des opérations préalables à la réception des ouvrages.
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Conduite d'Opération
L'AMO organise et anime les réunions de pilotage et de suivi, en lien avec la maîtrise d'ouvrage et les prestataires. Il assure également le suivi des livrables et la conformité des documents remis par les prestataires.
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Gestion des Repas
- Repas Campus : Les repas sont préparés en vrac et distribués sur des plateaux-repas dans les unités relais.
- Repas Sites Extérieurs : Les repas pour le personnel et les hôpitaux extérieurs sont également distribués en vrac, acheminés par camion en liaison froide.
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Assistance au Suivi Opérationnel
L'AMO assiste la maîtrise d'ouvrage dans les démarches administratives, notamment pour l'obtention des autorisations nécessaires (permis de construire, enquêtes publiques, etc.). -
Pilotage de l'Opération et Suivi des Prestataires
L'AMO assure le suivi des services fournis par les autres prestataires, organise les réunions de travail, et s'assure que les livrables sont remis conformément aux obligations contractuelles. -
Assistance à la Réception des Ouvrages
L'AMO participe aux opérations préalables à la réception, vérifie la conformité des ouvrages, et assiste la maîtrise d'ouvrage dans la gestion des réserves et des documents connexes (Dossier des Ouvrages Exécutés, Maquette BIM, etc.). -
Gestion des Litiges
En cas de litige, l'AMO assiste la maîtrise d'ouvrage dans le règlement, propose des mesures correctives, et rédige les documents nécessaires pour la gestion des conflits.
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Critères d'évaluation
| Pondération | Critère |
|---|---|
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