Mise à disposition et maintenance de machines à café

Consommables et sécurité sanitaire

• Approvisionnement régulier en consommables : café en grains, sucres, sucrettes, touillettes en bois, filtres et produits d'entretien.
• Exigences qualité/durabilité pour le café en grains : labels bio, SIQO, commerce équitable ou certification HVE.
• Durée de date minimale de durabilité (DDM) des consommables : 90 jours à réception ; conformité INCO (étiquetage, allergènes, traçabilité, pays d'origine).

Livraison, installation et mise en service

• Livraison et installation des équipements, tests et mise en service (contrôles de fonctionnement et vérifications à l'installation).
• Pour les machines libre-service : installation sans nécessité de tuyauterie d'arrivée/évacuation d'eau.
• Remplacement ou reprise du matériel en cas de vice ou défaut ; reprise du matériel en fin de contrat incluse dans le prix.

Maintenance, assistance et formation

• Maintenance préventive et corrective, interventions planifiées selon plages horaires définies (créneaux 08h-09h ou après 16h en semaine) et assistance technique joignable au téléphone et par mail.
• Fourniture de formation des utilisateurs et de documents/affichettes d'utilisation.

Gestion des modifications et conformité

• Notification préalable et accord exigé en cas de changement de modèle de machine (délai d'avis 2 mois) ; défaut d'avis pouvant entraîner résiliation.
• Vérifications quantitatives et qualitatives à la livraison, procédures d'admission, renforcement ou rejet des fournitures, reporting et bilans annuels.

Aspects logistiques et contractuels

• Gestion logistique des consommables (livraison, stockage, gestion des stocks selon DPGF).
• Modalités de reprise du matériel en fin de période intégrées au périmètre d'exécution.