Mise à disposition de machines automatiques de boissons et friandises

Approvisionnement et exploitation

• Approvisionnement quotidien approximatif (environ une desserte par jour, ou jour sur deux selon dispositif) des boissons, consommables et friandises.
• Fourniture et gestion des accessoires (tasses réutilisables, sucre, touillettes recyclables, gobelets si nécessaires) et gestion des consommables liés aux machines.
• Collecte et recyclage des déchets liés aux consommables (capsules, marc, emballages) et mise en place d'un circuit de retraitement adapté.

Maintenance, hygiène et SAV

• Entretien courant et nettoyage des équipements, contrôles d'hygiène obligatoires, surveillance des filtres, températures et dates de péremption des produits.
• Maintenance préventive avec visites régulières (ex. trois passages/semaine) et organisation d'une intervention prioritaire le jour même en cas de panne critique.
• Gestion des pièces détachées et remplacement des éléments alimentaires ou techniques nécessaires au maintien de la conformité sanitaire.

Produits et options fonctionnelles

• Gammes proposées : cafés (plusieurs gammes), thés, chocolats, boissons froides, friandises et snacks, avec variantes possibles selon espaces.
• Options de paiement : carte bancaire, badge collaborateurs, badge fourni par le titulaire et paiements via application mobile (ex. Apple Pay).
• Compatibilité et gestion des équipements existants (machines de type MILANO, GEMINI, Momento et autres modèles non à capsule selon configuration).

Contraintes logistiques et organisationnelles

• Coordination préalable des visites de cadrage logistique et respect des plans d'implantation et flux (évacuation des déchets, zones de maintenance, accès livreurs).
• Interdiction d'interventions modificatives non autorisées sur les infrastructures ; adaptation des machines aux contraintes d'espace et d'accessibilité.

Exigences RSE et environnementales intégrées à l'offre technique

• Préférence pour machines à faible consommation énergétique, produits issus du commerce équitable (café, thé, chocolat), solutions favorisant la réutilisation et le recyclage des consommables.
• Présentation d'une politique RSE, description des pratiques écoresponsables (réduction des déchets, recyclage des capsules et marc), et preuves des engagements proposés.