Instao

Date limite30 septembre 2025 à 10 h

LocalisationParis (75)

Durée

2 ans renouvelable une fois

Budget

Non précisé

Mise à Disposition du Frigo Connecté
- Fourniture et Installation : Le titulaire doit fournir un frigo connecté, incluant la livraison, l'installation, et la maintenance.
- Caractéristiques Techniques :
  - Dimensions : 57 cm de profondeur, 127 cm de largeur.
  - Capacité : Minimum 50 couverts par jour.
  - Interface utilisateur : Accessible via application/QR code, avec restrictions d'accès.
  - Système de paiement : Acceptation de carte bleue et tickets restaurant.
- Caractéristiques Écologiques : Classe énergétique à indiquer dans l'offre.
- Lieu d'Installation : Espace restauration, 4-14 rue Ferrus, 75014 Paris.
- Délai de Livraison : 20 jours ouvrés après notification du marché.
- Reprise du Frigo : À effectuer dans les 10 jours ouvrés après la fin du marché.
Gestion du Frigo Connecté
- Réapprovisionnement : Minimum une fois par semaine, pendant des horaires spécifiques.
- Maintenance :
  - Préventive : Organisation libre.
  - Curative : Intervention dans un délai de 8 heures après demande.
- Entretien : Nettoyage intérieur et extérieur, au moins une fois par semaine.

Contenu du Frigo Connecté
- Produits Durables : Au moins 50% de produits durables, dont 20% bio.
- Composition Minimale : 2 entrées, 2 snacks, 6 plats, 5 desserts.
Gestion des Déchets
- Suivi des Déchets : Gestion des déchets générés, avec transmission de bordereaux de suivi.
- Évaluation des Émissions de GES : Rapport annuel sur les émissions, avec respect des normes Euro V pour les véhicules utilisés.

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Cahier des charges, budget, contacts...

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Mise à disposition d'un frigo connecté