Mise en conformité et traitement des eaux usées de cuisine centrale

Mairie de Toulouse
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Date limite
1 septembre 2026 à 12 h
Localisation
Toulouse (31)
Durée
Janvier 2027 à mi-avril 2027 (préparation octobre-décembre 2026)
Budget
Non précisé

Description des travaux

Principales installations

  • Fourniture et installation d'un bac à graisses pour sortie plonge avec reprise d'alarme.
  • Mise en œuvre d'une station de relevage eaux usées en aval des bacs à graisses, équipée de double pompe de relevage et coffrets associés.
  • Fourniture et pose d'un bassin tampon couvert de 40 m3 avec agitateur, régulation de pH et système d'autocontrôle.
  • Installation d'un débitmètre à télérelève en aval des équipements avant rejet au collecteur public.
  • Aménagement d'un local technique hors gel et ventilé, avec dalle béton dédiée et dispositifs pour distribution et stockage de lessive de soude.

Réseaux, raccordements et équipements électriques/contrôle

  • Réalisation d'un réseau de fourreaux et chambres pour alimentation électrique, sondes et alarmes (CFO/CFA) depuis la façade cuisine jusqu'aux équipements.
  • Raccordement des équipements (pompes, coffrets, débitmètre, sondes) depuis le tableau de distribution installé dans le local technique.
  • Fourniture et raccordement des systèmes de télérelève et alarmes, câblage, protections et protections antigel pour équipements sensibles.

Voirie, fondations et essais

  • Réalisation d'une voirie d'accès et travaux de vidange nécessaires à l'implantation des ouvrages.
  • Dalle béton et ouvrages de détail pour implantation des stations et des locaux techniques.
  • Essais, contrôles, équilibrages et mise en service des installations comprenant tests de pompes, étanchéité, mesures de pH et validation du débitmètre.

Études, plans et organisation de chantier

  • Études d'exécution et plans fournis et remis gratuitement au titulaire; piquetage et implantation obligatoires selon plans fournis.
  • Fourniture des plans de récolement et documents de réception conformément aux règles de réception et garanties.
  • Respect des prescriptions SPS, organisation du chantier, gestion et traçabilité des déchets (SOGENED) et obligations de contrôle sur site.

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Visite de site

Obligatoire

Date(s)

Mercredi 29/07/2026; Vendredi 31/07/2026; Mercredi 05/08/2026

Lieu

1 Rue Paulin Talabot, 31100 Toulouse

Contact

M. Paul BEAUCÉ

Téléphone

06 67 94 19 48

Modalités

Visites organisées par le maître d'ouvrage; inscription requise; présence consignée dans un registre de visites.

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