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Location et maintenance de fontaines et distributeurs de boissons
Fiche synthétique du marchés public. Analyse détaillée et points essentiels du DCE.
Date limite
4 novembre 2025 à 11 hLocalisation
OccitanieDurée
48 mois (début 01/01/2026)
Budget
Max: 90 000 €
Prestations techniques
Équipements concernés
- Fontaines à eau réseau (distribution eau froide <10 °C, eau tempérée, eau chaude réglable >80 °C) ; dispositifs de remplissage carafe/verre à hauteur précisée en fiche technique.
- Distributeurs de boissons chaudes (café grain/instantané, cappuccino, décaféiné, chocolat, thés, soupes) et distributeurs froids/snacking (boissons fraîches, barres, biscuits, produits salés/sucrés).
Exigences techniques fontaines
- Raccordement arrivée et évacuation réalisé par l'intervenant ; détente directe, filtration (caractéristiques des filtres à préciser), sécurité antifuite, pas de bec verseur exposé, bac récupérateur 1,5–3 L si pas d'évacuation.
- Réfrigérant conforme à la réglementation ; matériel neuf ou reconditionné (justificatifs de contrôle technique exigés pour reconditionné).
- Identification sur chaque appareil (nom et numéro contact) et affichage du mode d'emploi (indication eau froide/tempérée/chaude) ainsi qu'avertissement eau chaude.
Maintenance et dépannage (fontaines et appareils)
- Maintenance préventive minimale : 2 visites/an incluant désinfection interne/externe, remplacement filtres, détartrage, nettoyage du circuit hydraulique ; pièces et filtres inclus dans la prestation.
- Carnet d'entretien tenu par appareil et accessible ; relevés de consommation annuels fournis.
- Délai d'intervention curatif : intervention sous 24 h ; si indisponibilité >48 h, prêt d'un équipement équivalent sans coût ou remplacement définitif.
Exploitation des distributeurs boissons/snacking
- Exploitation autonome : approvisionnement, gestion des dates de péremption, propreté, hygiène et sécurité anti‑vandalisme.
- Solutions de paiement : espèces, monnayeur, carte bancaire/NFC (Apple/Google/Samsung Pay), lecteur badges/portefeuille électronique (acceptation de badges exigée pour un lot), possibilité prise de titres-restaurant selon réglementation.
- Paramétrage sans sucre par défaut ; cuillères en bois fournies ; gobelets interdits s'ils ont couche plastique.
Contraintes opérationnelles et livrables
- Installation des équipements exigée sous 5 jours ouvrables après notification ; désinstallation/évacuation sur demande en fin d'exécution.
- Fiches techniques (dimensions, consommation W, principe de filtration, visuel) et justificatifs pour matériel reconditionné exigés.
- Produits d'entretien éco‑labellisés à utiliser ; procédures et fiches produits à fournir.
Garanties et sanctions
- Attestations de conformité sanitaire et marquage CE exigés, procédures de traçabilité et registres (carnet entretien). Sanctions financières prévues en cas de retards, défauts de maintenance ou de traçabilité (montants précisés séparément).
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Critères d'évaluation
| Pondération | Critère |
|---|---|
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Visite de site
Optionnelle
Date(s)
Non précisé
Lieu
Non précisé
Modalités
- Visites possibles et facultatives.
- Demande de visite à formuler via la plateforme AWS utilisée pour la consultation.
- Les visites ne peuvent pas être organisées dans les 6 jours ouvrés précédant la date limite de remise des plis ; prévoir demande en amont.
- Aucune date précise fournie dans les pièces consultées.
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