Location et gestion de distributeurs automatiques de repas

CHU de Besançon
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Fiche synthétique du marché public. Analyse détaillée et points essentiels du DCE.

Date limite
12 septembre 2025 à 14 h
Localisation
Besançon (25)
Durée
12 mois à compter de la notification du contrat
Budget
Estimation: 214 999 €

Prestations techniques demandées

  1. Location et gestion de distributeurs automatiques de repas

    • Caractéristiques des distributeurs :
      • Sites et nombre de repas/jour :
        • Site de Jean Minjoz : 120 repas/jour, 5 distributeurs
        • Site Saint Jacques : 30 repas/jour, 1 distributeur
        • Site IFPS : 90 repas/jour, 3 distributeurs
      • Système de paiement par carte sans contact, avec liaison au logiciel RECO.
      • Machines Starfood avec casiers pour composer un repas.
  2. Évaluation des coûts :

    • Coûts à inclure : location, maintenance, réparations.
    • Maintenance : entretien préventif, réparations, fourniture de consommables.
    • Exclusions : dommages dus à un usage anormal, déplacements non autorisés, etc.
  1. Lieux d’implantation :

    • CHU Besançon, Site Saint Jacques, Site IFPS.
  2. Entretien préventif semestriel :

    • Vérifications techniques, nettoyage, débactérisation, vérification des systèmes de distribution.
  3. Entretien régulier :

    • Nettoyage complet des appareils, évacuation des déchets.
  4. Obligations respectives :

    • CHU : Prévenir l’exploitant des anomalies, interdire les interventions non habilitées, assurer les arrivées d’eau et d’électricité.
    • Exploitant : Maintenir les distributeurs en état de marche, intervenir rapidement en cas de panne, respecter les règles de sécurité.
  5. Caractéristiques techniques et interface informatique :

    • Protocole de communication MDB ou EXECUTIVE, gestion des tarifs, alimentation complémentaire, câblage spécifique à mettre en place.

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