Location et exploitation de réfrigérateur connecté

Outil numérique

• Plateforme de gestion connectée : gestion des stocks, ventes, historiques, alertes, informations nutritionnelles et allergènes.
• Fonctionnalités de paiement et gestion des comptes utilisateurs.
• Interface utilisateur sécurisée et administration back-office.
• Maintenance évolutive de l’outil, assistance technique et formation des utilisateurs.

Approvisionnement et exploitation

• Livraison quotidienne de repas individuels et gestion des commandes via l’outil numérique.
• Fonctionnalité click-and-collect pour prise en charge des commandes.
• Modalités d’approvisionnement et de gestion des contenants (consignation, tri, gestion des non-conformités alimentaires).

Maintenance, hygiène et formation

• Maintenance préventive et corrective du matériel et de l’outil numérique.
• Nettoyage et désinfection réguliers du réfrigérateur et des accessoires conformément aux exigences sanitaires et de traçabilité.
• Organisation de formations et d’animations à l’usage de l’outil et du dispositif; support client opérationnel (plage horaire à préciser).

Développement durable et fin de contrat

• Démarche écoresponsable : réduction des consommations énergétiques, lutte contre le gaspillage alimentaire et recommandations pour l’utilisation de véhicules propres pour les livraisons.
• Reprise du matériel en fin de contrat par le titulaire, à ses frais, selon modalités contractuelles.

Contraintes opérationnelles

• Interventions et accès réalisés selon les règles d’accès au bâtiment (badges, protocoles de sécurité).