Location chambre froide négative et maintenance

Exigences techniques principales

• Température de conservation : maintien à -30 °C (température ambiante de la chambre et en tous points, pas seulement au cœur du produit).
• Cartographie et validation des températures selon protocole de validation et cartographie (référence méthodologique FD X 15-140).
• Niveau sonore d'installation à respecter (indications NR 45 à 60 dB à 1 m selon dossier).
• Conformité aux normes et prescriptions applicables aux installations frigorifiques (ex. NF EN 378 et autres normes techniques évoquées).

Maintenance et garanties

• Maintenance préventive : visites planifiées deux fois par an, élaboration/validation d'un planning annuel, rapports de visite détaillés, prévision et gestion des pièces à changer.
• Maintenance corrective : interventions à la demande avec rapports après chaque intervention, garanties de délais d'intervention (GTI) et de remise en service (GTR) définis contractuellement.
• Traçabilité des interventions, tenue de registres, et transmission des rapports après chaque intervention.

Modalités de livraison et installation

• Fourniture du descriptif et plan de grutage pour la mise en place de la chambre froide.
• Organisation de l'installation incluant les contraintes de sécurité et de prévention, qualification du personnel intervenant et badge/identification.

Documents et livrables

• Rapports de visites de maintenance préventive et corrective remis après chaque intervention.
• Planning de maintenance, fiches techniques des équipements, documents de validation (cartographie température) et toutes pièces justificatives demandées.

Organisation et obligations du titulaire

• Personnel qualifié et autorisé, interlocuteur unique, formation sur site des nouveaux intervenants.
• Conseils et diagnostics réguliers, assistance téléphonique, réunions de lancement et annuelles, confidentialité et respect des règles de sécurité.
• Liste des exclusions et limites d'intervention (causes extérieures, interventions sur installations non habilitées, dommages accidentels, etc.).