Fourniture et livraison de repas scolaires et adultes
Fiche synthétique du marché public. Analyse détaillée et points essentiels du DCE.
Date limite
12 juin 2026 à 12 hLocalisation
Thésée (41)Durée
3 ans (à partir du 01/09/2026)
Budget
Non précisé
Description des prestations
Public et fréquence
- Fourniture et livraison quotidienne de repas pour enfants (maternelle et primaire) les jours scolaires et pour adultes en semaine pendant la période scolaire.
Catégories et quantités
- Repas enfants maternelle : minimum 5 000 / maximum 7 000.
- Repas enfants primaire : minimum 10 000 / maximum 13 000.
- Repas adultes : minimum 20 / maximum 300.
Nature des prestations
- Production et livraison des repas prêts à consommer, organisés par type de bénéficiaire (maternelle, primaire, adulte).
- Possibilité d'un repas végétarien quotidien en complément du repas classique.
- Variantes d'offre autorisées à l'initiative du candidat.
Modalités de livraison et traçabilité
- Chaque livraison doit être accompagnée d'un bulletin de livraison indiquant la date, le nombre de repas par type (maternelle, primaire, adulte) et le type de repas.
- Le bulletin doit être visé le jour même par le représentant désigné.
Adaptation opérationnelle
- Adaptation des quantités et du calendrier de livraison en cas de modifications du calendrier scolaire suite à notification.
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Critères d'évaluation
| Pondération | Critère |
|---|---|
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