Livraison de repas pour les agents des ministères économiques et financiers

Encaissement des prix des repas : Gestion des paiements, déduction faite des subventions accordées par les MEF.

Livraison des repas : Les repas doivent être livrés sous température dirigée dans les locaux administratifs, respectant les horaires fixés (au plus tard à 13h15).

Données de reporting : Fourniture d'un outil de reporting permettant de visualiser les commandes, incluant des informations sur les agents, les subventions, et les dates de commande et de livraison.

Offre alimentaire : Propositions variées de repas, incluant au moins trois choix de hors-d'œuvre, plats et desserts, avec une attention particulière à la diversité et à l'offre végétarienne.

Qualité des produits : Respect des réglementations en matière de denrées alimentaires, traçabilité des produits utilisés dans les repas.

Hygiène : Respect des normes sanitaires, gestion des alertes sanitaires, et procédures en cas de suspicion de TIAC (Toxi-infections alimentaires collectives).

Modalités de commande : Outil informatique pour la commande, avec visibilité sur les stocks et gestion des subventions.

Réclamations : Enregistrement et gestion des réclamations des agents concernant les livraisons, avec obligation de proposer des solutions compensatoires.

Reporting : Accès à un outil de reporting pour les MEF, indiquant les détails des commandes et des subventions.