Fourniture et livraison d'oignons à fleurs
Fiche synthétique du marché public. Analyse détaillée et points essentiels du DCE.
Descriptif des fournitures et livraisons
Objets fournis
- Oignons à fleurs conformes aux calibres minimaux et tolérances spécifiés.
- Unités conditionnées en emballages élémentaires homogènes (même taxon) contenant jusqu'à 250 unités sauf exception.
Conditionnement et étiquetage
- Emballages : boîtes carton ajourées, filets ou sachets perforés en papier.
- Étiquetage : nom latin ou nom français de la variété, caractéristiques commerciales, numéro de colis, identité du destinataire.
Conformité sanitaire et normes
- Fournitures saines, propres et aptes à la floraison.
- Respect des prescriptions phytosanitaires et commerciales applicables (références normatives citées dans le dossier). Passeport phytosanitaire exigé pour les livraisons.
Logistique et livraisons
- Commandes exécutées par bons de commande successifs selon besoins.
- Livraisons en jours ouvrés, plages horaires définies (matin et après-midi selon plage indiquée dans les documents contractuels).
- Préavis téléphonique de 48 heures avant livraison et procédures de déchargement prescrites.
- Lieux de livraison multiples répertoriés (liste fournie en annexe) ; modalités de réception et bordereau d'état de réception obligatoires.
Contrôles, admissions et remplacements
- Réception et contrôle des lots à la livraison ; refus et remplacement des lots non conformes selon procédure définie.
- Suivi des floraisons (automne et printemps) avec possibilité de remplacement en cas de non-conformité constatée.
- Procédures d'autorisation de substitution strictes (respect des caractères variétaux et du calibre).
Sécurité et traçabilité
- Respect d'un protocole de sécurité pour opérations de chargement/déchargement.
- Traçabilité des lots et documentation technique et environnementale à fournir (mémoire technique et CMTE, catalogues, AE, etc.).
Exigences environnementales liées à l'exécution
- Réduction des plastiques et exigences sur les emballages ; priorisation de supports dématérialisés et de papier recyclé/écolabellisé pour la documentation.
- Modes de transport à faible impact privilégiés ; exigences de gestion des déchets et maîtrise des consommations.
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Critères d'évaluation
| Pondération | Critère |
|---|---|
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