Fourniture et livraison de lait infantile
Fiche synthétique du marché public. Analyse détaillée et points essentiels du DCE.
Caractéristiques des produits et prestations
Produits demandés
- Lait 1er âge : poudre (boîtes opaques et refermables) et liquide (bouteilles adaptées).
- Lait 2e âge : poudre (boîtes opaques) et liquide (bouteilles).
- Lait de croissance : conditionnement liquide avec étiquetage approprié.
Exigences techniques et documentaires
- Fiche technique obligatoire par référence : composition, allergènes, valeur nutritionnelle, origine, appellation commerciale, conseils d’utilisation.
- Conformité aux normes sanitaires et réglementaires en vigueur ; documentation en français.
Emballage et DDM
- Emballages opaques, refermables, faciles à ouvrir et à mesurer, étiquetage clair avec mention d’âge.
- Durée minimale de conservation exigée : poudres ≥ 12 mois, liquides ≥ 5 mois à compter de la livraison.
Livraison et logistique
- Délais standards et d’urgence à respecter ; conditionnement et protection des colis adaptés au transport ; responsabilité du transport à charge du fournisseur.
- Gestion des livraisons non conformes ou manquantes : réassort obligatoire sous délai défini ; enregistrement des motifs des livraisons non effectuées.
Traçabilité et gestion des ruptures
- Identification et traçabilité des lots pour chaque produit fourni.
- Obligation d’informer rapidement en cas de rupture de stock et de proposer modalités de remplacement ou réapprovisionnement.
Suivi opérationnel et reporting
- Mise à disposition de statistiques détaillées périodiques (par exemple trimestrielles) : année, références, quantités livrées, montants, sites, périodes de facturation.
- Mise à jour régulière du catalogue des références et information sur toute évolution de gamme.
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Gagnez du temps, toutes les infos des documents sont déjà analysées: cahier des charges, infos clés, budget, contact, etc
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Critères d'évaluation
| Pondération | Critère |
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