Fourniture et livraison de colis de Noël pour seniors
Fiche synthétique du marché public. Analyse détaillée et points essentiels du DCE.
Description des colis et prestations
Formats
- Deux formats standardisés : colis pour une personne et colis pour un couple (quantités adaptées pour le format couple).
Contenu type (familles de produits)
- Entrée : terrine, mousse ou équivalent, accompagnée de toasts grillés (pas de pain de mie).
- Plat principal : plat cuisiné en sauce avec son accompagnement; produit sans petits ossements.
- Desserts : assortiment de chocolats, pâtes de fruits, nougat blanc tendre, et un paquet de biscuits/petits gâteaux.
- Boisson : bouteille de vin pétillant (format 37,5 cl prévu dans la composition).
Conditionnement et présentation
- Emballage recyclable, décoration sur le thème de Noël, présence d’une poignée et d’une carte de vœux.
- Emballage conçu pour permettre le transport et le stockage selon conditions opérationnelles (protection des denrées, maintien de l’intégrité des produits).
Organisation logistique
- Fourniture et livraison des colis selon bons de commande émis ; planification des livraisons et lieux précisés au moment de l’exécution des commandes.
- Modalités d’organisation, traçabilité et suivi des livraisons à documenter (planning de livraison, listes de colisage, gestion des retours/remplacements et procédures en cas de défaut ou retard).
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Gagnez du temps, toutes les infos des documents sont déjà analysées: cahier des charges, infos clés, budget, contact, etc
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Critères d'évaluation
| Pondération | Critère |
|---|---|
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Échantillons
Adresse de livraison
Direction de la Commande Publique de la Ville d'Aix-en-Provence (adresse de dépôt précisée dans les pièces de consultation)
Modalités de livraison
Remettre échantillons physiques accompagnés de photographies de présentation et fiches techniques/quantités; dépôt et modalités de retour soumis aux contraintes indiquées dans le dossier de consultation.
Produits à fournir
- Entrée (terrine ou mousse ou équivalent)x>=80 g
- Toasts grillésx1 portion (sans pain de mie)
- Plat cuisiné en sauce et accompagnementx>=300 g
- Assortiment de chocolatsx>=100 g
- Pâtes de fruitsx>=100 g
- Nougat blanc tendrex>=100 g
- Paquet de biscuits ou petits gâteauxx>=100 g
- Bouteille de vin pétillantx37.5 cl
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