Fourniture et livraison de coffrets de fin d'année destinés aux seniors

• Contenu minimum de chaque coffret :

  • Une terrine/rillette végétarienne
  • Une terrine/rillette à base de poisson
  • Un tapas/tapenade
  • Une terrine ou un bloc de foie gras
  • Un plat aux légumes (soupes, purée, fondue, risotto)
  • Une bouteille de vin
  • Des chocolats ou délices sucrés
  • Des gâteaux moelleux ou sablés
  • Une confiture/marmelade/pâte à tartiner/miel
  • Des biscuits apéritifs/chips

• Conditions spécifiques :

  • La présence de viande ou de graisse de porc n’est pas admise.
  • Chaque candidat peut proposer d’autres produits alimentaires en plus de ceux exigés.
  • Le grammage des produits doit correspondre à la typologie des coffrets.
  • Les indications concernant la provenance, le grammage, le conditionnement et le coût doivent être fournies dans le Cadre de Mémoire Technique.
  • Différents types d’emballage peuvent être proposés (paniers, plateaux, valisettes).
  • Chaque coffret doit avoir une belle présentation des produits.

2. Test Produit et Échantillonnage

• Chaque candidat doit remettre des échantillons correspondant à sa proposition, soit les trois coffrets définis.

3. Transport

• Le titulaire est responsable du conditionnement, chargement et déchargement des coffrets. Les conditions de transport doivent respecter les réglementations en vigueur.

4. Modalités et Lieux de Livraison

• La livraison des coffrets doit intervenir durant la semaine 49 de l'année 2025, aux lieux spécifiés dans le CCTP.

5. Décomposition du Marché

• Le marché ne comprend pas de tranche optionnelle ni de prestation supplémentaire éventuelle.