Installation et exploitation d'une patinoire temporaire

Système glace et réfrigération

• Piste minimale 15 m x 30 m (450 m²).
• Système de réfrigération par réseau de nattes refroidissantes type AST et tapis refroidissant en élastomère avec raccords antifuite.
• Tuyauterie de liaison d'une longueur au moins de 10 m entre la piste et le groupe froid.
• Film polyane d'étanchéité pour mise en glace.
• Fluide réfrigérant : eau glycolée non polluante (type « verte »), température de sortie ≤ -12 °C.
• Cuve tampon pour gestion de pression et groupe froid insonorisé, puissance adaptée (~500 W/m²), température de sortie ≤ -12 °C.
• Matériel d'entretien de la glace (raclettes, rotobrosses, etc.).

Sécurité, conformité et environnement

• Fourniture d'attestations de conformité CE et conformité ERP pour l'ensemble des équipements et installations avant ouverture au public.
• Rambardes de sécurité en polyéthylène transparent.
• Respect des limitations de nuisance sonore et des prescriptions environnementales applicables; pénalités prévues en cas de non-respect.

Assistance technique et ressources humaines

• Assistance téléphonique 24h/24 avec numéro d'astreinte et délai d'intervention sur site de 3 à 6 heures.
• Formation du personnel chargé de l'exploitation et de l'entretien.
• Organisation des accueils scolaires et des prestations liées aux spectacles.

Contraintes opérationnelles et administratives

• Transport aller-retour de tous les matériels nécessaires.
• Interdiction formelle de toute activité commerciale non prévue (ex. vente de boissons/aliments non listée dans le dossier).
• Démarches administratives liées à la mise en exploitation : sécurité, conformité électrique, hygiène, gestion des déchets et respect des normes applicables aux structures démontables.