Fourniture et installation d'une balance automatique de sorption couplée à une caméra
Fiche synthétique du marchés public. Analyse détaillée et points essentiels du DCE.
Description de l'instrument
Fourniture, installation et mise en service d'une balance de sorption automatique couplée à une caméra pour mesurer cinétiques et isothermes de sorption/désorption par vapeur d'eau sur produits d'origine biologique (poudres, films, fibres). Système de génération et de contrôle de la pression partielle de vapeur d'eau en boucle fermée, fonctionnement à pression atmosphérique.
Caractéristiques principales
- Plage température : fonctionnement garanti au moins de 5 °C à 85 °C, contrôle de température avec stabilité ±0,2 °C/24h.
- Contrôle humidité / vapeur : génération et mesure d'humidité relative de 0 % à ~98–99 %; capacité de séchage réel à 0 % HR; contrôle en boucle fermée des pressions partielles de vapeur d'eau; conception anti-condensation; contrôles indépendants des températures vapeur et échantillon.
- Balance : portée dynamique au moins ±150 mg; résolution d'environ 0,01 µg; compatible avec gaz vecteur air sec et azote.
- Échantillons : ports et supports adaptés pour poudres, films et granulés (capacité typique ~20 mg à 1000 mg); cellule de perméation pour films.
- Caméra : résolution 1280 × 1024; grossissements 20×, 50× et 200×; acquisition d'images in situ pendant hydratation/déshydratation avec qualité suffisante pour mesurer variations dimensionnelles.
- Marbre anti-vibration : marbre anti-vibration intégré au système.
Informatique et logiciels
- Ordinateur et écran fournis; clavier AZERTY recommandé.
- Logiciels : pilotage de l'instrument, acquisition et traitement des données et des images; licence complémentaire pour traitement sur un poste indépendant.
Accessoires, installation et formation
- Accessoires inclus : supports poudre, supports films, cellule de perméation, table/marbre anti-vibration, caméra, station de travail.
- Services inclus : livraison, installation, mise en service, formation des utilisateurs et fourniture des manuels d'exploitation et d'entretien en français ou anglais; fourniture des protocoles de communication et liste d'applications.
- Garanties et maintenance : garanties et prestations SAV prévues (détail des garanties à fournir).
Évolutivité
- Options possibles : pré-chauffeurs optionnels (5–200 °C) pour tests à températures élevées; possibilité d'intégration ultérieure d'un accessoire de spectroscopie Raman par fibre optique.
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Critères d'évaluation
| Pondération | Critère |
|---|---|
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Échantillons
Adresse de livraison
INRAE Unité 0782 - SAYFOOD 22 place de l'Agronomie 91120 Palaiseau
Modalités de livraison
Les frais liés à la livraison du dispositif, à son installation sur le site de l'UMR 0782 SayFood (Paris - Saclay Food and Bioproduct Engineering) et sa mise en service seront précisés.
Produits à fournir
- Balance automatique de sorptionx1
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