Gestion et exploitation des structures multi-accueil

La présente consultation a pour objet de déléguer la gestion et l'exploitation de deux structures multi-accueil : "Les Lutins des Prunus" et "Les Trésors de Neptune". Les prestations techniques demandées incluent :

• Gestion du service : Assurer l'exécution du service dans le respect des règles sanitaires et sociales, administratives et d'ordre public.
• Mise en place d'un projet d'établissement : Conformément au code de la santé publique, article R2324-29.
• Gestion du personnel : Recrutement d'agents en collaboration avec la Communauté de Communes du Sammiellois (CCS) et gestion des ressources humaines selon le Code du Travail.
• Accueil et information des familles : Fournir des informations sur les conditions d'accès au service et des conseils pédagogiques ou médicosociaux.
• Fourniture de repas : Service de repas et collations adaptés, contrôle diététique et réalisation de contrôles microbiologiques.
• Facturation et encaissement : Gestion des participations financières à ses risques et périls.
• Entretien et nettoyage des locaux : Respect des normes d'hygiène nécessaires à l'accueil d'enfants.
• Contrôle de l'hygiène : Application de la méthode H.A.C.C.P. et respect des normes de qualité de l'air intérieur.
• Organisation de réunions d'information : Destinées aux familles pour assurer une bonne communication.
• Entretien du matériel : Maintenance du matériel et mobilier d'exploitation.
• Transmission de bilans : Fournir des bilans de fréquentation et des perspectives d'évolution au concessionnaire.
• Développement du service : Propositions pour l'amélioration continue des services offerts.